. Allgemeine Biologie;. . .•W/V Fig 10. A Schaumstruktur im intrakapsulären Protaplasma von ThalassicoUa nucleata. B Schaum aus Olivenöl und Rohrzucker. C Protoplasmastruktur auf einer Pseudopodienausbreitung einer Foraminiferenzelle (Miliola). D Protaplasniastruktur einer Epidermiszelle des Regenwurms. Nach Bütschli. Wirkung von Reagenzien auf wässerige Gelatine erzielten Strukturen Kunst- produkte darstellen, diemitderwirkhchen Struktur der wässerigen Gallerte nichts zu tun haben. Ebenso haben die ultramikroskopischen Untersuchungen gezeigt, daß bei verdünnten, etwa 0,5- bis l prozentigen wä
. Allgemeine Biologie;. . .•W/V Fig 10. A Schaumstruktur im intrakapsulären Protaplasma von ThalassicoUa nucleata. B Schaum aus Olivenöl und Rohrzucker. C Protoplasmastruktur auf einer Pseudopodienausbreitung einer Foraminiferenzelle (Miliola). D Protaplasniastruktur einer Epidermiszelle des Regenwurms. Nach Bütschli. Wirkung von Reagenzien auf wässerige Gelatine erzielten Strukturen Kunst- produkte darstellen, diemitderwirkhchen Struktur der wässerigen Gallerte nichts zu tun haben. Ebenso haben die ultramikroskopischen Untersuchungen gezeigt, daß bei verdünnten, etwa 0,5- bis l prozentigen wässerigen Gallerten (ohne Al- koholzusatz) eine deutliche Struktur wahrnehmbar ist, allein diese ist keine Wabenstruktur, sondern besteht aus flockigen Anhäufungen, die öfter unregel- mäßige Gestalt besitzen und sich zu größeren flockenartigen Gebilden gruppieren. Die ultramikroskopischen Untersuchungen dieser Gele sprechen nach Zs i g m o n- d ys Ansicht vielmehr zugunsten der N ä g e 1 i schenTheorie der quellbaren Körper. Bei der kolloiden Auflösung zerfallen nach Nägeli die Kolloide nicht in ein- zelne Moleküle, sondern in die eben genannten Molekularkomplexe, die Mizellen, was auch durch die ultramikroskopische Beobachtung bestätigt wird. Nun betont aber Zsigmondy selbst, daß seine an Gelatine, Agar und ge- wissen Seifen gewonnenen Erfahrungen keineswegs eine Verallgemeinerung er- lauben in dem Sinne, daß die Wabentheorie überhaupt falsch sei; im Gegenteil. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Chun, Karl, 1852-1914; Baur, Erwin, 1875-1933; Johannsen, W. (Wilhelm), 1857-1927. Leipzig, Teubner
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