. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. {23) SÃANCE DU 5 JUILLET 361 terminé des organes, peut varier considérablement, mais il affecte toujours une valeur importante (4© à 70 p. 100 environ). 2° Rapport de l'azote aminé. Ainsi que cela ressort bien de l'examen du graphique où j'ai classé les organes suivant leur richesse relative en azote aminé, certains organes (muqueuse de l'intestin, rate, foie), prennent le premier rang, que l'animal soit à jeun ou en digestion. Ils ont nettement une charge relative en azote aminé plus grande que les
. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. {23) SÃANCE DU 5 JUILLET 361 terminé des organes, peut varier considérablement, mais il affecte toujours une valeur importante (4© à 70 p. 100 environ). 2° Rapport de l'azote aminé. Ainsi que cela ressort bien de l'examen du graphique où j'ai classé les organes suivant leur richesse relative en azote aminé, certains organes (muqueuse de l'intestin, rate, foie), prennent le premier rang, que l'animal soit à jeun ou en digestion. Ils ont nettement une charge relative en azote aminé plus grande que les autres organes. Viennent ensuite, par ordre décroissant, qui d'ail- leurs peut varier, le poumon, le cerveau, le muscle, le rein, et enfin le sano-. 7^ CChity^ ci "<«^ -^ 4. 3° Rapport de l'azote ammoniacal. La quantité pour 100 de cet azote est toujours très faible. Elle varie de i à 6, alors que le pourcentage de l'azote aminé varie de i5 à 35. Le muscle et le foie paraissent relativement un peu plus chargés en NH'' que les autres organes. Contrairement à ce que l'on aurait pu penser, il n'existe aucun parallélisme dans le pourcentage de l'azote aminé et de l'azote am- moniacal. li° Rapport de Vazote uréique. ' ~ Le sang s'est toujours montré relativement plus riche en urée que tous les organes étudiés, alors qu'il est souvent le plus pauvre. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Société de biologie, Paris; Société de biologie, Paris. Comptes rendus hebdomadaires des séances et mémoires; Société de biologie, Paris. Comptes rendus des séances et mémoires. Paris, New York, Masson [etc. ]
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