. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BER [bergamote comâcra] 231 Poire BERGAMOTE COMMUNE. â Synonyme de Bergamote d'Automne. Yoir ce nom. Poire BERGAMOTE CRAPAUD. â Synonyme de Bergamote Bufo. Voir ce nom. 109. Poire BERGAMOTE CRASSANE. Synonymes. â Poires : 1. Bergamote crésane (Merlet, l'Abrégé des bons fruits, édition de 1690, p. 92). â 2. Bergamote de Crésane (Dom Gentil, le Jardinier solitaire, édition de 1723^ p. 51). â 3. Beurré plat ( la Quintiny
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. BER [bergamote comâcra] 231 Poire BERGAMOTE COMMUNE. â Synonyme de Bergamote d'Automne. Yoir ce nom. Poire BERGAMOTE CRAPAUD. â Synonyme de Bergamote Bufo. Voir ce nom. 109. Poire BERGAMOTE CRASSANE. Synonymes. â Poires : 1. Bergamote crésane (Merlet, l'Abrégé des bons fruits, édition de 1690, p. 92). â 2. Bergamote de Crésane (Dom Gentil, le Jardinier solitaire, édition de 1723^ p. 51). â 3. Beurré plat ( la Quintinye, Instructions pour les jardins fruitiers et potagers, édition de 1739 t. I, p. 247 ). â 4. Crasane {Id. ibid.). â 5. BERGAMOTE CRASSANE d'AUTOMNE (de Liron d'Airoles, Notices pomologiques, 1859^ p. 29). â 6. Crassane d'Automne {Id. ibid.). â !. Poire Plate {Id. ibid.). Description de l'ar- bre. â Bois : fort. â Rameaux : nombreux, éri- gés au sommet, étalés vers la base, gros, très-longs, flexueux, brun clair légè- rement grisâtre, finement ponctués, à coussinets peu apparents. â Yeux : assez volumineux, ovoïdes-ob- tus, non appliqués, ayant les écailles habituellement renflées. â Feuilles : gran- des , ovales, faiblement crénelées ou denticulées, portées sur un pétiole long et frêle. Fertilité. â Moyenne; mais ce poirier ne fructi- fie bien qu'en espalier, et reste à peu près stérile en pyramide, surtout greffe sur franc. Culture. â Très-vigoureux, on lui donne de préférence le cognassier, sur lequel il forme de belles pyramides bien ramifiées, bien feuillues; le développement de son écusson est des plus vifs. Description du fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne et souvent assez considérable. â Forme : arrondie, bosselée, aplatie aux extrémités, et parfois ayant un côté beaucoup moins ventru que l'autre. â Pédoncule : long
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