Flour tortillas cooked on a steel comal with the fire of the mesquite wood embers at the Burros de Carne asada stalls in the Tiaguis del Hectro Espino. Sonoran food on the embers Food, food, Meals, food. (Photo by Luis Gutierrez / Norte Photo) Tortillas de harina cocida en comal de acero con el fuego de las brasas de leña de mezquite en los puestos de Burros de Carne asada en el Tiaguis del Hectro Espino. comida sonorense en las brasas Alimentos, comida, Comidas, food. (Photo by Luis Gutierrez/ Norte Photo)

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