. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 5i0 PAT â PAU fruit, par un des plus intimes correspondants de Van Mons, par le docteur Diel, de Stuttgardt : « J'ai reçu de Cologne (Prusse) â affirme-1-il â cette variété en i 802, avec le renseigne- ment qu'elle provenait d'un couvent de nonnes, où elle était cultivée sous ce nom, et des plus estimées. Jusqu'ici je ne l'ai encore vue décrite ou signalée dans aucun ouvrage, » {Vorz. Kernobstsorten, 1825,
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 5i0 PAT â PAU fruit, par un des plus intimes correspondants de Van Mons, par le docteur Diel, de Stuttgardt : « J'ai reçu de Cologne (Prusse) â affirme-1-il â cette variété en i 802, avec le renseigne- ment qu'elle provenait d'un couvent de nonnes, où elle était cultivée sous ce nom, et des plus estimées. Jusqu'ici je ne l'ai encore vue décrite ou signalée dans aucun ouvrage, » {Vorz. Kernobstsorten, 1825, p. 279.) Qu'elle soit née en Prusse ou en Belgique, chez un pharmacien ou chez des nonnes, il n'en est pas moins positif, par ce passage, que le poirier Paternoster existait à Cologne avant 1802, et qu'ainsi son obtention date du xvnf siècle, et non pas du xix^ Observations. â On m'a, jadis, envoyé étiqueté Pater-Notte un poirier qui n'était autre que celui que je viens de décrire ; je ne relèverais pas cette erreur, provenant d'une mauvaise lecture du mot Paternoster, si parfois je n'avais vu ce même nom Pater-Notte donné comme synonyme à la poire de Curé. Mais une telle méprise ne saurait durer longtemps, car les variétés Paternoster et de Curé sont bien loin de prêter à la confusion. â Ajoutons que la Bonne-d'Ãzée, caractérisée page 478 de notre premier volume, n'est pas non plus, comme on le supposait il y a quelques années, identique avec la Paternoster. Poire du PATRE. â Synonyme de Doyenné d'Hiver. Voir ce nom. 738. Poire PAUL THIELENS. Deseription de l'arbre. â Bois : assez fort. âRameaux: nom- breux, étalés, gros et courts, géniculés, brun clair et verdâtre, fine- ment et abondamment ponctués, aux coussi- nets aplatis, aux méri- thalles courts. â Yeux: gros, noirâtres, courts et coniques, écartés du bois. â Feuilles : de grandeur moyenn
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