. Manuel d'horticulture pratique et d'arboriculture fruitière [microforme]. Arboriculture fruitière; Jardinage; Fruit-culture; Gardening. rnT I. 1 f 1 :: '[ â¢i lu \'.:ammmtmM:fi tt ' DI 1 i ^ il g^^^HpKT? ( â 1 i W^' â l'.. â 1G8 â Les f:^i'effes doivent toiijourfl être piises Rur de» arbi-es sains, d'un certain âge, et pi'odiiisant des fruits dont les qualités nous sont bien connues; les branches verticales, exposées an soleil fournissent les meilleu- res greffes, les plus aoûtées. On les choisit au milieu ou vers le centre de l'arbre-mère, afin de s'assurer de produire des arbres
. Manuel d'horticulture pratique et d'arboriculture fruitière [microforme]. Arboriculture fruitière; Jardinage; Fruit-culture; Gardening. rnT I. 1 f 1 :: '[ â¢i lu \'.:ammmtmM:fi tt ' DI 1 i ^ il g^^^HpKT? ( â 1 i W^' â l'.. â 1G8 â Les f:^i'effes doivent toiijourfl être piises Rur de» arbi-es sains, d'un certain âge, et pi'odiiisant des fruits dont les qualités nous sont bien connues; les branches verticales, exposées an soleil fournissent les meilleu- res greffes, les plus aoûtées. On les choisit au milieu ou vers le centre de l'arbre-mère, afin de s'assurer de produire des arbres vigoureux. Les greffes prises sur des rameaux de l'année sont pré férables à celles que l'on se procure sur ceux de deux ou trois ans ; celles-c' sont plus précoces, mais pai*- fois, leur existence de courte durée. On choisit les greffes par rameaux à la taille de l'automne, ou même au printemps un mois ou deux avant l'apparition de la sève : celles d'automne réus- sissent mieux. On conserve les greffes dans un endroit frais de la cave ou au dehors dans une fosse ouverte à cette fin au côté nord de la maison : on les réunit par paquets, on y met des étiquettes pour reconnaître les variétés, puis on les enterre horizontalement à 10 ou 12 pouces de profondeur. A l'époque de l'opération de la greffe, la végétation du rameau à greffer devra, dans tous le cas, être dans un repos absolu, ou au moins elle devra être beaucoup moins avancée que celle du sujet. Il est essentiel de faire coïncider les vaisseaux séveux du sujet avec ceux de la gretfe, pour obtenir la reprise de celle-ci. Si l'opération est bien faite, la circulation de la sève ne subira aucun arrêt, les yeux de la gretfe s'allongeront et déployèrent des feuilles qui trans- formeront en cambium les fluides séveux du sujet. Ces fluides, une fois élaborés, fourniront la matière orga- nique néces
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