. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 382 M AD [madame milJ 655. Poire MADAME MILLET. Premier Type. Description de l'arftre. â Bois : assez fort. â Rameaux : peu nombreux, presque érigés et légèrement arqués, à peine coudés, courts," très-gros, brun verdâtre nuancé de gris, fortement et abondamment ponctués, à coussinets saillants. â Yeux : volumineux, ovoïdes- arrondis, faiblement écartés du bois, aux écailles mal soudées. â Feuilles
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 382 M AD [madame milJ 655. Poire MADAME MILLET. Premier Type. Description de l'arftre. â Bois : assez fort. â Rameaux : peu nombreux, presque érigés et légèrement arqués, à peine coudés, courts," très-gros, brun verdâtre nuancé de gris, fortement et abondamment ponctués, à coussinets saillants. â Yeux : volumineux, ovoïdes- arrondis, faiblement écartés du bois, aux écailles mal soudées. â Feuilles : gran- des, vert jaunâtre, ovales-allongées et parfois elliptiques, canaliculées et con- tournées, irrégulièrement crénelées, au pétiole long, très-gros et accompagné de stipules des plus développées. Fertilité. â Grande. Culture. â Sa vigueur est modérée, on le greffe sur franc ou cognassier, l'écusson croît très-tardivement ; les pyramides, assez jolies, restent petites, même dans leur troisième année. Description du fruit. â Grosseur : variable, mais plutôt au-dessous de la moyenne , que moyenne. â Forme : inconstante, elle passe habituellement de la turbinée obtuse et contournée, à la turbinée arrondie. â Pédoncule : court ou assez long, rarement arqué, mince dans sa partie inférieure, renflé à l'autre extrémité, implanté obliquement à la surface du fruit. â OEil: grand, bien ouvert, peu enfoncé. â Peau : jaune ver- dâtre , toute ponctuée et striée de roux, maculée de brun-fauve autour de l'Åil et du pédoncule, lavée de même du côté de l'ombre. â Chair : blanche, fine, cassante, juteuse, presque exempte de pierres. â Eau : abondante, sucrée, aigrelette, assez savoureuse. Maturité. â "De mars jusqu'en mai. Qualité. â Deuxième, et parfois pre- mière. Historique. â Elle ap
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