. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 160 BRO Culture. â Sa vigueur le rend d'autant plus propre pour le plein-vent, que ses gros rameaux font des tiges très-droites. Greffé sur paradis, on en obtient de beaux cordons ou buissons. Description dit fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : conique-arrondie assez régulière, mais parfois aussi complètement conique et légèrement étranglée près du sommet. â Pédoncule : long, un peu grêl
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 160 BRO Culture. â Sa vigueur le rend d'autant plus propre pour le plein-vent, que ses gros rameaux font des tiges très-droites. Greffé sur paradis, on en obtient de beaux cordons ou buissons. Description dit fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : conique-arrondie assez régulière, mais parfois aussi complètement conique et légèrement étranglée près du sommet. â Pédoncule : long, un peu grêle, renflé au point d'attache, profondément inséré dans un vaste bassin. â Åil : moyen, mi-clos ou fermé, à cavité faiblement plissée et très-développée. â Peau : jaune terne, nuancée de vert sur le côté de l'ombre, passant au brun jaunâtre sur l'autre face, maculée de fauve autour du pédoncule et ponctuée de marron. â Chair : blanchâtre, fine, assez ferme. â Eau : suffisante, sucrée, ayant une saveur acidulé et parfumée des plus délicates. Maturité. â Janvier-Avril. Qualité. â Première. Historique. â Le célèbre médecin tourangeau dont ce fruit rappelle le nom, est mort en 1862. Il s'occupait beaucoup de pomologie ; quelques mois avant son décès il m'envoya, innommés, des fruits et des greffes d'un nouveau pommier provenu, je crois, du jardin qu'il possédait à Tours, sur les coteaux de la Loire. L'état de sa santé m'empêcha de connaître l'origine exacte de cette variété. Néan- moins je la multipliai immédiatement, vu ses remarquables qualités, et plus tard la dédiai au savant docteur, en souvenir de l'amitié qui nous avait toujours unis. Pierre Bretonneau était né dans la capitale de la Touraine, en 1771. 74. Pomme BRONN. Synonyme. â Pomme ReUtlinger Bronn (Edouard Lucas, Kernobstsorten Wûrttembergs
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