. Allgemeine Fischerei-Zeitung. 105. 5-ig. 11. Dtet^ioerf Seipannten ipol^ra^men (iierc3(. 5U3. 11), bie üon jiDci "ItJann ßetragcn mcrben, ans Ufer gc6rarf;t, ge^äfjlt unb tjciüogen unb in bic iranäportgcfäfjo gefegt, bic, fübalb jie i^re üollc Sabung erf)a(ten f)a6cn, iofovt na(^ i^rem 53e[tinimung5ort abiaf)rcn müijen. 'iJlüe i^ijrfie foüen jcfiüncnb bcf)Qnbe(t, tocber gcbrücft norf) geiüovfen trerben; franfe unb t)eic{)äbigte finb füfort auSjuionbern. 23cim ^Ibfijc^cn ber ?lbiDac^stcicf)e fiiib ö 0 r ben iTarpien bic em= pnnblid)cren -'ped}tc, !önrirf)e unb 3flnbcr ^erau§= 5unef)men u
. Allgemeine Fischerei-Zeitung. 105. 5-ig. 11. Dtet^ioerf Seipannten ipol^ra^men (iierc3(. 5U3. 11), bie üon jiDci "ItJann ßetragcn mcrben, ans Ufer gc6rarf;t, ge^äfjlt unb tjciüogen unb in bic iranäportgcfäfjo gefegt, bic, fübalb jie i^re üollc Sabung erf)a(ten f)a6cn, iofovt na(^ i^rem 53e[tinimung5ort abiaf)rcn müijen. 'iJlüe i^ijrfie foüen jcfiüncnb bcf)Qnbe(t, tocber gcbrücft norf) geiüovfen trerben; franfe unb t)eic{)äbigte finb füfort auSjuionbern. 23cim ^Ibfijc^cn ber ?lbiDac^stcicf)e fiiib ö 0 r ben iTarpien bic em= pnnblid)cren -'ped}tc, !önrirf)e unb 3flnbcr ^erau§= 5unef)men unb in geeignete 3?e^ä(tcr unter= yitiringen. 93?it befonberei: Sorgfalt finb bann bie ©treicfjfarpfcn für ha^ näc{)[te 3at)i" au5ju= fuc^en unb getrennt auf5ut)cn}af)ren. ©djleü^en unb JtTarau]d)cn lücrben na^ ben Karpfen gciammelt unb bie etlüa üor()anbenen fleinen aiki[5tiicf)C als ^ecf)tiuttcr in eigene Xeidje gejetit- 2Öic in jcbem rationellen 2Birtl)fd)a|t5betriebe, i[t e§ and) bei ber ^arpfen^judit erforberlic^, bie ®e>Did)ti:juna()me ber 2t)iere, ben etioaigen ^Jlbgang unb ben Ertrag ber 4;cid)iläd)en genau ju ermitteln. {J§ gefdjie^t bie§ burd) 3Äf)lnng unb 2Öägung. 2)ie 3ä^(ung luirb bei ben gröfjeren 5il'd)en [tücfioeiie oorgenommen, bie einiömmerigen werben mit fleinen .Qäfdjern gemeffen, bereu Sufjalt uort)cr burd) 'iJib^ä^len uon (^i)rf)eu non ^uci ober brei l)cr= ]'d)icbencn ©röfjen ermittelt i[t. 2)ie ißäguug ber gröjieren iyiid)e mirb au'i einer Ülniage vorgenommen, bereu für bie ^iid)c beftimmte Sd)aa(e au§ ^orbgefIed}t t)erge[tellt ift unb ungetäf)r einen 3entncr (yifdje fafit; bie ffeineren loerben, um einen noditfjeiligen "^Jrucf ju öermeiben, beffer in fleineren, nur 10 — 20 kg l^altenben ilörbeu gemogen. 'iJluf fleine (Sntiernungeu l)in, non einem leid) jum anberu, tönneu bie .Karpfen in körben ober auf 5cebtragen, aud) auf SIßagen in feud)tes Stvot) nerpacft, tran§portirt merben. ©i
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