Archive image from page 387 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 378 MAI) [madame ÃLlJ 651. Poire MADAME ÃLISA. Description de l'ar» tore. â Bois : fort. â Ra- meaux : peu nombreux et lÃgèrement ÃtalÃs et arquÃs, très-gros mais très-courts, des plus gÃniculÃs, marron nuancà de verdà tre, à len- tlcelles fmes et espacÃes, à coussinets presque nuls. â Yeux : de moyenne gros- seur, cou
Archive image from page 387 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo02lero Year: 1867 378 MAI) [madame ÃLlJ 651. Poire MADAME ÃLISA. Description de l'ar» tore. â Bois : fort. â Ra- meaux : peu nombreux et lÃgèrement ÃtalÃs et arquÃs, très-gros mais très-courts, des plus gÃniculÃs, marron nuancà de verdà tre, à len- tlcelles fmes et espacÃes, à coussinets presque nuls. â Yeux : de moyenne gros- seur, courts, coniques ou ovoïdes, souvent très-plats, à peine ÃcartÃs du bois. â Feuilles : grandes , ovales ou arrondies, planes ou fai- blement canaliculÃes, pro- fondÃment dentÃes, portÃes sur un pÃtiole assez court, roide et Ãpais. FertilitÃ, â Remar- quable. Culture. â Cet arbre pousse vite et bien sur le cognassier ; il est douà d'une vigueur convenable, mais cependant il ne fait que des pyramides trop basses et peu touffues. Description du fruit. â Grosseit)' : volumineuse et quelquefois moyenne. â Forme : conique - allongÃe, lÃgèrement obtuse, un peu côtelÃe à la base et souvent très-contournÃe, très-irrÃgulière dans toute sa partie supÃrieure. â PÃdoncule .- long, mince à son milieu, plus fort à ses extrÃmitÃs, arquà ou non arquÃ, oblique- ment insÃrà à fleur de chair et presque toujours appuyà contre un mamelon de grosseur variable. â Åil : grand, bien fait, ouvert, à peine enfoncÃ. â Peau : jaune clair, ponctuÃe, striÃe, veinÃe de roux et maculÃe de brun verdà tre autour de l'Åil et du pÃdoncule. â Chair : blanche, fine, fondante, juteuse, exempte de pierres. â Eau : excessivement abondante, fraîche, sucrÃe, peu acidulà mais possÃdant un arôme très-savoureux. MaturitÃ. â Fin de septembre et commencement d'octobre. QualitÃ. â Première. Historique. â Cette poire
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