. Die Rohstoffe des Pflanzenreichs : versuch einer Technischen Rohstofflehre des Pflanzenreiches. Botany, Economic. Erster Abschnitt. Gummiarten. 133 dieselben von Erde befreit hat, Längsschnitte macht, worauf dann der Tragant reichlich austritt. Tschirch^) berichtet, daß eine Sorte von persischem Tragant in der Art gewonnen wird, daß man die Gipfel der Sträucher anbrennt und hierauf Einschnitte am Stamm anbringt, Der Tragant tritt als eine schleimige Masse aus den Stämmen und Ästen hervor, welche Masse in ein paar Tagen vollständig erhärtet und dann eingesammelt wird. Die Qualität der Ware is
. Die Rohstoffe des Pflanzenreichs : versuch einer Technischen Rohstofflehre des Pflanzenreiches. Botany, Economic. Erster Abschnitt. Gummiarten. 133 dieselben von Erde befreit hat, Längsschnitte macht, worauf dann der Tragant reichlich austritt. Tschirch^) berichtet, daß eine Sorte von persischem Tragant in der Art gewonnen wird, daß man die Gipfel der Sträucher anbrennt und hierauf Einschnitte am Stamm anbringt, Der Tragant tritt als eine schleimige Masse aus den Stämmen und Ästen hervor, welche Masse in ein paar Tagen vollständig erhärtet und dann eingesammelt wird. Die Qualität der Ware ist nicht nur von der Stammpflanze, sondern auch von der Witterung abhängig, welche während der Zeit der Eintrocknung herrscht. Bei trockenem, windstillem Wetter fällt die Ware am schönsten aus und ist in 3 — 4 Tagen reif zur Ernte geworden. Es wird angegeben, daß die Farbe des Tragants von der Witte- rung, bei welcher die Aus- scheidung und Reife der Ware erfolgt, abhängig sei, und zwar soll bei trockenem und son- nigem Wetter ein weißes, bei feuchtem, nebeligem Wetter ein gelbes bis braunes Pro- dukt resultieren. Das Sammelprodukt muß einer Sortierung unterworfen werden. Am rationellsten und im großartigsten Maßstabe er- folgt dieselbe in Smyrna, wo der grüßte Teil der guten kleinasiatischen Ware sortiert wird 2). Diese Ware bei gleicher Qualität großen Preisschwankungen 3).. Fig. 25. Yergr. 350nial. L ängsschnitt durch einen Blättertraganten von Smyrna. s einfache, s' zu- sammengesetzte Stärkekurnchen. z z Zellwandresfe. unterliest selbst \] Tschirch, 1. c, II, p. 391. 2) V. Scherzer, Archiv der Pharmazie. Bd. CCV (1874). 3) Nach Gehes Handelsbericht vom Jahre 1911 sank der Preis in den türkischen Gebieten so stark, daß in den wichtigsten Produktionssorten (Nigde, Kaisarieh, Ewerak) das Einsammeln der Ware sehr zurückblieb, viel Tragantsträucher unberührt bUeben, da die Tragantsammler lohnenderen Gewinn im Getreidebau, in der Opiumberei- tung u
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