. Dictionnaire de physiologie. Physiology. INTESTIN. i03 Mammifères, la muqueuse est creusée de cryptes, les glandes de Lieuerklun, dont les cellules contiennent dos grains spéciaux, les grains de Panetii, les cellules ciliées ne contenant pas de granulations, il semble là que le travail se soit divisé, mais chez d'autres animaux, les cellules sont souvent bourrées de grains. C'est ce que l'on observe dans les cellules liépato-pancréati<iues des Crustacés et des Mollusques et dans l'intestin de nombreux Invertébrés. Lorsque lé protoplasma n'est pas encombré de grains, de vacuol
. Dictionnaire de physiologie. Physiology. INTESTIN. i03 Mammifères, la muqueuse est creusée de cryptes, les glandes de Lieuerklun, dont les cellules contiennent dos grains spéciaux, les grains de Panetii, les cellules ciliées ne contenant pas de granulations, il semble là que le travail se soit divisé, mais chez d'autres animaux, les cellules sont souvent bourrées de grains. C'est ce que l'on observe dans les cellules liépato-pancréati<iues des Crustacés et des Mollusques et dans l'intestin de nombreux Invertébrés. Lorsque lé protoplasma n'est pas encombré de grains, de vacuoles, de boules grais- seuses, il se présente sous un aspect assez homogène, souvent finement strié dans le sens de la cellule; cette striation, qui parfois, comme chez les Crustacés, devient très marquée, s'étend entre le noyau et le plateau. Au-dessous du noyau, le protoplasma est, le plus souvent, compact. Le noyau n'offre rien de particulier ; il présente parfois un gros nucléole nucléinien. Ce nucléole, qui est surtout bien développé chez les Crustacés, donne naissance dans le protoplasma, par excrétion d'une partie de sa substance, à une sorte de boule, le para- some, ou pyrénosome (Vicier, Launois, Guieysse); cette boule vient se placer sous le plateau, etGuiEvssK pense que, dans ces cellules très longues, sa présence est nécessaire l^^^y^ |dMM^^^^â l4^''MMml^. FiG. 76. Cellules épithéliales do l'intestin chez les Mammifères. (D'après Bkanca). sous le plateau, comme celle du noyau est nécessaire à la base; le pyrénosome en serait une émanation et remplirait probablement le même rôle. Dès que la cellule absorbante est bien individualisée, elle se recouvre toujours d'un pinceau de cils. Ceux-ci se présentent avec des aspects très divers; tandis que chez les Vertébrés, les Crustacés, etc., ces cils sont très courts et serrés les uns cont
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