. Allgemeine Fischerei-Zeitung. 219 S^on einem gaferifanten qu§ Sßcimar loirb in 5llt=^inau bie Srridjtung einer t^if(l)= tl^raitfnBrif in grofjeni ÜDkliftabe geplant. @§ foKen jur ©etüinnung be§ 5:t)ran§ bie ©tidjlingc unter grofee 'J;ampfprc[fen gcl)vad)t lücrbcn. iJ^crner fiea'bfidjtigt ber Käufer, einen grofjen 3:()eil bei im frifc^en ^')aff gefangenen 2aä)\(: unb cmbere (5eefi|d)e ju marin-ren nnb in Süd)fen unb Sojen ju Derpoden. ®a in ^^sreu^en nnb bc)ünber§ in unferer ^rooinj gro^e DJJengen nuirinirter ©ecfifd)e Derbraiid^t »üerbeii, meld)e bi§f)er immer ba§ '31u§(anb geliefert Iiüt, f
. Allgemeine Fischerei-Zeitung. 219 S^on einem gaferifanten qu§ Sßcimar loirb in 5llt=^inau bie Srridjtung einer t^if(l)= tl^raitfnBrif in grofjeni ÜDkliftabe geplant. @§ foKen jur ©etüinnung be§ 5:t)ran§ bie ©tidjlingc unter grofee 'J;ampfprc[fen gcl)vad)t lücrbcn. iJ^crner fiea'bfidjtigt ber Käufer, einen grofjen 3:()eil bei im frifc^en ^')aff gefangenen 2aä)\(: unb cmbere (5eefi|d)e ju marin-ren nnb in Süd)fen unb Sojen ju Derpoden. ®a in ^^sreu^en nnb bc)ünber§ in unferer ^rooinj gro^e DJJengen nuirinirter ©ecfifd)e Derbraiid^t »üerbeii, meld)e bi§f)er immer ba§ '31u§(anb geliefert Iiüt, fo l^offt ber ^^abrifunt ein guteä ©efdjQft jn madjen, jumal ber nid)t nnbe= beutenbe ßinfn^rjofl für biefe 3Baare toegfällt. 'änd) mirb ber ^fabrifant üon ber äurüd= bleibenben 8tid)ling§maf[e fünftlidjen Jünger t)erftellen, für meldjen bei ber 33tel)armut^ unferer 5Jad)barürtfc^aften fid^ gleidjfaüS ein bebeutenber ?IbfQ^ crmarten läpt. ®roj. Sn ben testen Jagen mürbe, mie man ber ©rajer 5J?orjen;ioft au§ S^bning mittl^eitt, im (SoKingbad^e nädjft bem SBe^rtumpfe ber 6teinmü^!e eine ßoc^^forelic gefangen, meldte V/b äReter in ber ßänge mi^t unb 22 Hilo jc^roer ift. L ?lu§ Hamburg fcbreibt man: 2?or me{)reren ^a^&ren mürbe ber 5ßerfud) gemad^t, bie ln§ ba'^in üoUtommen aallofe 3}onau mit Fialen jn befe^en. 6§ fanben met)rfad) ©enbungen üon ber fc^le§rcig'!^ol[teinifc|)en Sßeftfüfte na*^ ber S)ünau ftatt. (Sm fiiefiger Spebitenr, ber bie Ueberfü'^rung in umfic^tigfter SQßeife noüsog, erhielt nom ©rafen ?hco=3tnneberg ein ^adet geräui^erter 'älale im S)urc^= fcbnitt§geroi(^te oonVä^'ilo mit bem liebenfmürbigen^öemerfen, ba^ bie ebemaligen ©c^u^befobtenen, mie Sigura jeige, ficb in ben ©eraäffern ber 5)onau red)t gut faefunben nnb rcof)l genährt bätten. L. ?tu§ ^etligenl^afcn an ber fc^le§rotg=botfteinifd)en Ofttüfte erfafA"en mir unterm 8. ^luguft, ba& bie gif(^er bort im nerfloffenen 3}Jo
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