. Choix des vaches laitières [microforme] : économie dans leur alimentation. Agriculture; Lait; Ãlevage laitier; Agriculture; Milk trade; Dairy farming. iiiiiiliii!;-,,-^ BTHEL. " Ethel " est une vache de 1,200 Ibs, croisée Durhani ; elle a été classée par le professeur dans ses expériences tantôt dans le groupe des vaches de boucherie, tantôt dans celui des vaches bonnes à tout faire. Dans l'expérience qui nous occupe, elle a vêlé le 20 décembre. Au premier Janvier, quelques jours après le vêlage, elle donnait du beurre au même prix que " Houston," dont nou
. Choix des vaches laitières [microforme] : économie dans leur alimentation. Agriculture; Lait; Ãlevage laitier; Agriculture; Milk trade; Dairy farming. iiiiiiliii!;-,,-^ BTHEL. " Ethel " est une vache de 1,200 Ibs, croisée Durhani ; elle a été classée par le professeur dans ses expériences tantôt dans le groupe des vaches de boucherie, tantôt dans celui des vaches bonnes à tout faire. Dans l'expérience qui nous occupe, elle a vêlé le 20 décembre. Au premier Janvier, quelques jours après le vêlage, elle donnait du beurre au même prix que " Houston," dont nous allons parler '"..;*.. i, HOISTON. "; faisait partie du mêmi- groupe que " Dora": elle s'est toujours montrée la meilleure de ce groupe, et dans l'expérience première rapportée, son beurre contait seulement f) cts ; mais elle a fait beaucoup mi»;ux depuis. C'est ; l 3'i. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Chapais, J. C. (Jean Charles), 1850-1926. Montreal : Herald Pub. Co.
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