Archive image from page 289 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 280 BES [besi ivionI ayant les coussinets bien ressortis. Poire Besi de Montigny. â Premier Type. Yeux : assez volumineux, ovoïdes-arrondis, duveteux , gÃnÃralement ÃcartÃs du bois. â Feuilles : plutôt petites que moyennes, arrondies ou elliptiques, acuminÃes, canaliculÃes et lÃgèrement contournÃes, presque entières ou


Archive image from page 289 of Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire,. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÂnÂralement connus et cultivÂs . dictionnairedepo01lero Year: 1867 280 BES [besi ivionI ayant les coussinets bien ressortis. Poire Besi de Montigny. â Premier Type. Yeux : assez volumineux, ovoïdes-arrondis, duveteux , gÃnÃralement ÃcartÃs du bois. â Feuilles : plutôt petites que moyennes, arrondies ou elliptiques, acuminÃes, canaliculÃes et lÃgèrement contournÃes, presque entières ou fine- ment crÃnelÃes, portÃes sur un pÃtiole Ãpais et peu long. FertilitÃ. â Grande. Culture. â Sur cognas- sier, son dÃveloppement est plus tardif que sur franc; mais nÃanmoins, quel que soit le sujet qu'on lui ait donnÃ, il fait dès sa deu- xième annÃe de remarqua- bles pyramides. Description du fruit. â Grosseur : au-dessus de la moyenne et souvent moins considÃrable. â Forme : variable ; elle se montre le plus habituellement turbi- nÃe et ventrue, ou oblongue si fortement obtuse qu'elle paraît alors un peu cylindrique, â PÃdoncule: droit ou arquÃ, court, bien nourri, gÃnÃralement renflà et charnu à la base et presque toujours oblique- ment insÃrà à fleur de fruit. â Åil: moyen, mi-clos ou fermÃ, rÃgulier, saillant ou faible- ment enfoncÃ. â Peau : jaune verdâtre, par- semÃe de points roux excessivement fins, maculÃe de fauve auprès de l'Åil et du pÃdon- cule, et portant du côtà de l'ombre plusieurs taches noirâtres. â Chair : blanche, juteuse, à grain très-serrÃ, mi-fondante, pierreuse autour des loges. â Eau : abondante, sucrÃe, acidulÃ, fortement, mais savoureusement musquÃe. MaturitÃ. â Fin septembre et courant d'oc- tobre ; parfois elle va jusqu'en novembre. QualitÃ. â Première. Historique. â Un botaniste normand mort en 1855 et qui fut un fÃcond Ãcrivain, Louis-Franço


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