. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. ANG 135 toutefois, de Mayer, témoin le passage suivant de sa Pomona franconica : « Pour « que ce fruit acquière toutes ses qualités, il lui faut un degré de chaleur considé- « rable; ce qui semble déceler une origine méridionale. » (1774-1801, t. III, p. 289.) Poire Angélique de Bordeaux. â Deuxième type. Observations, Merlet, les Chartreux, Duhamel, et divers au- tres pomologues, ont comparé^ pour la fo
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. ANG 135 toutefois, de Mayer, témoin le passage suivant de sa Pomona franconica : « Pour « que ce fruit acquière toutes ses qualités, il lui faut un degré de chaleur considé- « rable; ce qui semble déceler une origine méridionale. » (1774-1801, t. III, p. 289.) Poire Angélique de Bordeaux. â Deuxième type. Observations, Merlet, les Chartreux, Duhamel, et divers au- tres pomologues, ont comparé^ pour la forme, l'Angélique de Bordeaux au Bon-Chrétien d'Hiver. 11 faut alors, si pareille comparaison a jamais été juste, que la configu- ration primitive de cette poire soit actuellement bien modifiée , car elle est loin de ressembler au Bon-Chrétien. â En 1858, M. Decaisne a classé le poirier Charles Smet parmi les synonymes du poirier qui nous occupe [le Jardin fruitier du Mu- séum^ t. I). Un examen minutieux nous a con- vaincu de la non-identité de ces deux arbres, qui dans nos pépinières sont fort dissemblables, et que Downing et la Société Van Mons regardent éga- lement comme des varié- tés distinctes. (Voir à son ordre alphabétique l'article consacré à la poire Charles Smet.) â L'Angélique de Bordeaux se conserve aisément jusqu'à la fin d'avril; et le Comice horticole d'Angers l'a souvent mangée, encore assez bonne; à cette é Poire ANGÃLIQUE DE LANGUEDOC. â Synonyme de poire Angélique de Bor- deaux. Voir ce nom. Poire ANGÃLIQUE DE PISE. â¢â Synonyme de poire Angélique de Bordeaux. Voir ce nom. Poire ANGÃLIQUE DE TOULOUSE. â Synonyme de poire Angélique de Bor- deaux. â Voir ce Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustratio
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