. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. \)\]i] I riUCHESSE CAH â HÃL Ã09 très-fins et très-espaces. â Chair : un peu jaunâtre, fine ou demi-fine, fondante, juteuse, sans pierres. â Eau : abondante, sucrée, vineuse, aromatique, fort savoureuse. Maturité. â Fin d'août et commencement de septembre. Qualité. â Première. Historique. â Cette belle et excellente poire provient des semis de M. Auguste Benoist, pépiniériste à Brissac (Maine-et-Loire) ; ell
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. \)\]i] I riUCHESSE CAH â HÃL Ã09 très-fins et très-espaces. â Chair : un peu jaunâtre, fine ou demi-fine, fondante, juteuse, sans pierres. â Eau : abondante, sucrée, vineuse, aromatique, fort savoureuse. Maturité. â Fin d'août et commencement de septembre. Qualité. â Première. Historique. â Cette belle et excellente poire provient des semis de M. Auguste Benoist, pépiniériste à Brissac (Maine-et-Loire) ; elle a mûri pour la première fois eu 1801, et le 7 septembre 1862 il la soumettait à l'examen du Comice horticole d'Angers, après l'avoir dédiée à M'"" la Duchesse de Brissac, née de la Grange. ("Voir Annales du Comice, 1862, p. 229.) Poire DUCHESSE CAROLINE-AMÃLIE. Voir ce nom. Synonyme de poire Suprême Coloma. 467. Poire DUCHESSE HELENE D'ORLÃANS. Description de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : assez nom- breux, un peu étalés, de moyenne grosseur, courts et à peine génicu- lés, vert brunâtre nuancé de rouge à la partie supérieure du scion, ayant les lenticelles larges mais des plus es- pacées et les coussinets presque nuls. â Yeux: petits, aplatis, duveteux, noyés dans l'écorce. â Feuilles . vert foncé, ovales-arrondies, acuminées, régulièrement dentées en scie, au pétiole long et flasque, quoique gros. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â On le greffe sur franc ou sur cognassier; sa vigueur est mo- dérée, son développement se montre un peu lent; ses pyramides, quand il atteint sa troisième année, ont une jolie forme et laissent seulement à désirer pour la hauteur. Uescriptiou du fruit* â Gros-' seur : moyenne. â Forme : ovoïde, toujours légèrement contournée et moins volumineuse d'un côté que de l'autre.
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