. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 112 DUC [duchesse mon â mou] confondu le Besi de Montigny avec la variété ici décrite ; cela provient sans doute de l'un des surnoms que lui ont donné les Américains : Comtesse de Lunay, dénomi- nation rappelant, ou peu s'en faut, le synonyme de la Duchesse de Mars dont nous parlions à l'instant. Poire DUCHESSE DE MONTEBELLO. â Synonyme de poire Royale d'Hiver. Voir ce nom. 469. Poire DUCHESSE DE MOUCHY. Description de
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 112 DUC [duchesse mon â mou] confondu le Besi de Montigny avec la variété ici décrite ; cela provient sans doute de l'un des surnoms que lui ont donné les Américains : Comtesse de Lunay, dénomi- nation rappelant, ou peu s'en faut, le synonyme de la Duchesse de Mars dont nous parlions à l'instant. Poire DUCHESSE DE MONTEBELLO. â Synonyme de poire Royale d'Hiver. Voir ce nom. 469. Poire DUCHESSE DE MOUCHY. Description de l'ar- bre. â Bois : fort. â Ra- meaux : très - nombreux , presque érigés, assez longs, gros , sensiblement géni - culés , brun grisâtre, à lenticelles blanchâtres, pe- tites et abondantes, à cous- sinets des plus accusés. â Yeux : volumineux, coni- ques, aigus, écartés du bois, ayant les écailles supérieu- res grises et les inférieures marron foncé. â Feuilles : moyennes, ovales , faible- ment dentées ou crénelées, au pétiole un peu court et bien nourri. Fertilité. â Satisfai- sante. Culture. â Sur cognas- sier, l'unique sujet qu'on lui ait encore donné dans nos pépinières, il se montre très-vigoureux et d'une croissance hâtive ; ses pyramides sont remarquables. Description du fruit. â Grosseur ; volumineuse. â Forme : turbinée, assez obtuse, fortement ventrue. â Pédoncule : court, de moyenne force, peu arqué, obliquement inséré à la surface ou dans une légère dépression dont l'un des bords est habituellement mamelonné. â Åil : moyen, mi-clos, régulier, presque saillant. â Peau : jaune olivâtre clair, ponctuée de gris-roux, portant çà et là quelques taches et marbrures fauves. â Chair ; blanc jaunâtre, un peu grosse, mi-cassante, juteuse, pierreuse auprès des loges. â Eau : abondante, assez sucrée, vineuse, faiblement p
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