. Anatomie et pysiologie du cheval [microforme]. Chevaux; Chevaux; Horses; Horses. â¢mwn^fm^ffim^^^ ANATOMIE BT PHYSIOLOGIE DU CHEVAL. Extrait du Livre " Le Manuel de rEleveur de Chevauçc," par F. Villeroy, spécia- lement préparé pour la Semaine Agricole. Les animaux domestiques appar- tiennent à deux grandes classes : les mammifères et les oiseaux. Les mammifères ont été divisés en quatre ordres : carpb^sieV)] rènf^un',' pachydermes et ruminait»,' . ⢠' : . *⢠⢠A. Les Carnassiers domestiques sont le chien et le chat. B.' Les Rongeurs., le lapin et le lièvre. G. Les P
. Anatomie et pysiologie du cheval [microforme]. Chevaux; Chevaux; Horses; Horses. â¢mwn^fm^ffim^^^ ANATOMIE BT PHYSIOLOGIE DU CHEVAL. Extrait du Livre " Le Manuel de rEleveur de Chevauçc," par F. Villeroy, spécia- lement préparé pour la Semaine Agricole. Les animaux domestiques appar- tiennent à deux grandes classes : les mammifères et les oiseaux. Les mammifères ont été divisés en quatre ordres : carpb^sieV)] rènf^un',' pachydermes et ruminait»,' . ⢠' : . *⢠⢠A. Les Carnassiers domestiques sont le chien et le chat. B.' Les Rongeurs., le lapin et le lièvre. G. Les Pachydermes., qui sont des animaux à sabots, se partagent en deux familles : 1. Les pachydermes à pied fourchu, le cochon. 2. Les pachydermes solipèdes, qui n'ont qu'un seul sabot à chaque pied le cheval, l'âne, le mulet. D. Les Ruminants., qui forment trois genres : 1. la chèvre, 2. le mouton, 3. le bÅuf. Dans l'économie rurale, les ani- maux domestiques suivant les destina- tions qu'on leur donne pour les besoins de l'homme, sont bêles de travail ou de rente. Les bêtes de travail sont celles aux- quelles on fait exécuter tous les tra- vaux de la culture. Les betes de rente sont celles qu'on nourrit pour les produits qu'elles donnent sans travailler. Ainsi, la va che qui donne du lait, le bÅuf en graissé pour la boucherie, la jument qui ne sert qu'à produire des poulains, sont bêtes de. rente, comme le mou â tônj \'ç çQk^prf, la chèvre, etc. ⢠'Erttib'îtg^^'sous le double rapport de organisation et de leurs fonctions, les animaux domestiques sont du do- maine de l'anatomie et de la physiolo- gie. L'anatomie s'occupe des "condi- tions matérielles des différentes par- ties qui entrent dans la composition du corps-animal ; la physiologie nous montre agissantes, ces mêmes parties dont l'anatomie nous a révélé la struc- ture. Le corps animal esi composé de li- quides
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