Nouveau voyage aux isles de l'Amérique ... . p*p-$7#- ylùui/in a l^rn/- <?? ht Portitçaide. Trançoifes de t Amérique. 377font des termes finonimes ufitez en dif- lieux, mais qui tousfignifienttoujours la même choie. Nous les appel-Ions des Moulins à Sucre , les Efpa-gnols les appellent Ingcnios dAzucar. DES MOV LINS A SUCRE. Il y a trois fortes de Moulins, dont on Difîeren-fe fert pour moudre , & pour brifer les rcs e[?Cmcannes, afin den exprimer le fuc. Les Moulins,uns tournent par le moyen de leau > lesautres (ont tirez par des Bœufs ou par desChevaux, &c les troisi
Nouveau voyage aux isles de l'Amérique ... . p*p-$7#- ylùui/in a l^rn/- <?? ht Portitçaide. Trançoifes de t Amérique. 377font des termes finonimes ufitez en dif- lieux, mais qui tousfignifienttoujours la même choie. Nous les appel-Ions des Moulins à Sucre , les Efpa-gnols les appellent Ingcnios dAzucar. DES MOV LINS A SUCRE. Il y a trois fortes de Moulins, dont on Difîeren-fe fert pour moudre , & pour brifer les rcs e[?Cmcannes, afin den exprimer le fuc. Les Moulins,uns tournent par le moyen de leau > lesautres (ont tirez par des Bœufs ou par desChevaux, &c les troisièmes font mus parle moven du vent. Ces derniers font ra-res. Je nen ai vu que deux , quoiquonen puiffe faire très-commodément danstoutes les Cabefterres , où Ton eft affûtéque les veats de Terre & de mer fe fuc-cedent immanquablement 5 & où lescalmes (ont prefque auiïi rares que lesEclipfes du Soleil Lun de ceux que jaivus, étoit à Saint Chriflophle , dans lapartie Angloife, auprès du grand nentrai point dans ce Moulin , & jeme contentai de lexaminer pa
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