Nouveau Larousse illustré : dictionnaire universel encyclopédique . eChartres, de M Rallier (Luxembourg), etc. JALABRE n. m. Variété de coq de bruyère au plumageblanc, qui habite spécialement les Alpes. (Cet oiseau estde forte taille, et sa chair est très appréciée.) JALAGE (laj — rad. ,;ote) n. m. Droit en vertu duquelle seigneur prélevait un certain nombre de pintes surchaque pièce de vin vendue au détail dans sa (tep)n. m. Bot. Plante de la famille des convol-vulacées. — Péch. Résine jnlap. Résine extraite dujalap, que 1 onmélange aux appâts et aux amorces. — Encycl. Bot. L
Nouveau Larousse illustré : dictionnaire universel encyclopédique . eChartres, de M Rallier (Luxembourg), etc. JALABRE n. m. Variété de coq de bruyère au plumageblanc, qui habite spécialement les Alpes. (Cet oiseau estde forte taille, et sa chair est très appréciée.) JALAGE (laj — rad. ,;ote) n. m. Droit en vertu duquelle seigneur prélevait un certain nombre de pintes surchaque pièce de vin vendue au détail dans sa (tep)n. m. Bot. Plante de la famille des convol-vulacées. — Péch. Résine jnlap. Résine extraite dujalap, que 1 onmélange aux appâts et aux amorces. — Encycl. Bot. Le jalap (ipomxa purga ou exogoniumjalapa) tire son nom de Jalapa, localité du Mexique. Satii»e, volubile, porte des feuilles cordiformes, lisses et decouleur vert clair. Sa racine, tubéreuse et napiforme, noi-râtre extérieurement, jaune à lintérieur, fournit uno ré-sine purgative, dont il faut user avec prudence: le jalapdu commerce est constitué par les racines desséchées. Lejalap fait partie dun grand nombre de médicaments com-. b, jalap (lu posés, parmi lesquels le plus populaire est la teinture dejalap composée du Codex, vulgairement appelée eau-de-vieallemande. On a tenté decultiver le jalap aux In-des, à Madère, en Angle-terre et dans le midi dela France. Le faux jalap ot lo ja-lap du Mexique sont desespèces de belles-de-nuit. (Amérique ct-iitraie), du départ^meut de Jalapa. Cettoville est bâtie à mè-tres daltitude, dans uucirque de montagnesdune grande fertilité; hab. — Le dépar-lement, dune superficiede kilom. carr., hab. Jalapa ou Xa- LAPA, ville du Mexique,capitale de lEtat de laVera-Cruz, au penchantdu volcan éteint de • des Cini|-Monls « ; hab. Située dansla zone tempérée, elle jouit dun climat excellent et estentourée de magnilîquesjardins, qui lui ont valu le surnomde Ciudad de las Flores, ou « Cité des fleurs ». Cest dans
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