. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. P1G [PIGEONNET OBE] 369 quand on l'y destine, de le greffer en tête, et non ras terre, son tronc poussant trop lentement pour faire une belle tige. Comme arbre nain on l'écussonne sur paradis afin de le rendre plus productif. Description dit fruit. â Grosseur : moyenne et parfois moins volumineuse. â Forme : ovoïde ou conique. â Pédoncule : de longueur et force moyennes, t, ,,. â. ,. , . â généralement renflé au point
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. P1G [PIGEONNET OBE] 369 quand on l'y destine, de le greffer en tête, et non ras terre, son tronc poussant trop lentement pour faire une belle tige. Comme arbre nain on l'écussonne sur paradis afin de le rendre plus productif. Description dit fruit. â Grosseur : moyenne et parfois moins volumineuse. â Forme : ovoïde ou conique. â Pédoncule : de longueur et force moyennes, t, ,,. â. ,. , . â généralement renflé au point Pomme Pigeonnet Oberdieck. â Premier Type. °, .. . ,, ,. , , d attache et profondément insère dans un vaste bassin. â Åil : grand ou moyen, fermé, placé presque à fleur de fruit et bordé de. plis ou de faibles gibbosités. â Peau : unie, blanc jaunâtre du côté de l'ombre, jaune-brun clair sur l'autre face, maculée de roux foncé autour du pédon- cule, ponctuée de blanc et de marron , puis quelquefois , à l'insolation , très - légèrement lavée de rose tendre. â Chair : très-blanche, fine, serrée, cro- quante. â Eau : suffisante, déli- cieusement parfumée, bien su- crée et agréablemnt acidulée. Maturité. â Décembre-Mars. Qualité. â Première. Historique. â Les Alle- mands sont les propagateurs de cette nouvelle variété de Pigeon- net, que je leur dois et qui figure depuis 1868 seulement dans mon Catalogue. Le nom qu'elle porte est celui du superintendant de Jeinsen, près Hanovre, écrivain connu de tout le monde horti- cole pour ses remarquables et nombreuses publications sur les arbres fruitiers. Déjà nous l'a- vons cité dans ce Dictionnaire, et c'est encore lui qui va nous fournir les renseignements qui nous font besoin ici : « J'ai trouvé â écrivait-il en 1839 â cette variété dans le domaine d'Arenstorf, à Oyle, près Ni
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