. Une leçon d'agriculture [microforme] : causeries agricoles. Agriculture; Agriculture. xi/ IV \^/ CAUSERIE AGRICOLE. 8l \l/ â ⢠»â V fait la la char- >8 rangs ; â çenta»-. mettra au laboureur d'ouvrir plusieurs rangs à la fois. Puis, quand les premiers seront ramassés, on pourra ouvrir ceux qui sont laissés dans les intervalles. En ramassant les pommes de terre, on en fera de suite de petits tas, qui pourront contenir à peu près 40 minots, et qui devront rester sur le champ jusqu'à ce que les patates soient bien sèches. La gravure suivante indique comment se font ces tas. Ils doiv


. Une leçon d'agriculture [microforme] : causeries agricoles. Agriculture; Agriculture. xi/ IV \^/ CAUSERIE AGRICOLE. 8l \l/ â ⢠»â V fait la la char- >8 rangs ; â çenta»-. mettra au laboureur d'ouvrir plusieurs rangs à la fois. Puis, quand les premiers seront ramassés, on pourra ouvrir ceux qui sont laissés dans les intervalles. En ramassant les pommes de terre, on en fera de suite de petits tas, qui pourront contenir à peu près 40 minots, et qui devront rester sur le champ jusqu'à ce que les patates soient bien sèches. La gravure suivante indique comment se font ces tas. Ils doivent avoir trois pieds de largeur sur une longueur convenable, et une hauteur aussi considérable que pos- sible. On couvre ensuite ces tas de. 10 à 12 pouces de paille, puis de 2 à 3 pouces de terre, qu'on bat avec le dos de la. fenrr. On fait au des- FiG. 61 Patates mise» en tas, avant di» SUS, un trou de trois pouces lesencaver. q^^ç l'on bouciie avec de la paille, afin de faire disparaître l'humidilé du tas, et en laisser échapper la chaleur. Si l'on n'a pas le temps de couvrir im- médiatement les tas de terre, il faut les abriter {abricr) cha<|ue soir, avec de la paille, pour ne pas que la pluie y pénètre, et se hâter de couvrir la terre et de la battre, avant que la pluie vienne mouiller toutes les patates et les expose à pourrir. Si les patates étaient entrées tout humides, ou dans une cave chaude, elles courraient risque de pourrir complètement avant l'hiver. 21/. Il faut, chaque après-midi, ou pjutôt, s'il y a apparence de pluie, herser plusieurs fois la partie du champ qui a été ramassée après le passage de la charrue ; car si l'on négligeait de le faire, une grande quantité de patates, à peine couvertes de terre, seraient exposées aux gelées, si fréquentes dans nos nuits d'automne. 218. Aussitôt que la pièce est arrachée et hersée sur le long, il faut


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