Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche : Anleitung zum richtigen Erkennen und Prüfen der wichtigsten im Handel vorkommenden Nahrungsmittel, Genussmittel und Gewürze mit Hilfe des Mikroskops : zum allgemeinen sowie zum speciellen Gebrauche für Apotheker, Droguisten, Sanitätsbeamte, Industrielle etc. . Weizenstärkmehl. ii Kernpunkt. * Fig. Kartoffelstärkiuehl. n Koni, ^^ i. ein zusammen- und die mikroscopische Untersuchung von Pflanzentheilen. 13 den diinnern Schichten gerückt erscheint, excentrischer Kernund excentrische Schichtung (Fig. 6. — Kartoffelstärke,W
Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche : Anleitung zum richtigen Erkennen und Prüfen der wichtigsten im Handel vorkommenden Nahrungsmittel, Genussmittel und Gewürze mit Hilfe des Mikroskops : zum allgemeinen sowie zum speciellen Gebrauche für Apotheker, Droguisten, Sanitätsbeamte, Industrielle etc. . Weizenstärkmehl. ii Kernpunkt. * Fig. Kartoffelstärkiuehl. n Koni, ^^ i. ein zusammen- und die mikroscopische Untersuchung von Pflanzentheilen. 13 den diinnern Schichten gerückt erscheint, excentrischer Kernund excentrische Schichtung (Fig. 6. — Kartoffelstärke,Westindisches Arrowroot etc.). Endlich kommt es vor, dasssich wenigstens die äusseren Schichten von der verdickteren Fig. 7.
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