. Botanische Briefe. Plants. 43 Ficj. 8ten Verhältnissen zu einander stehen und obgleich in ver- schiedenen äusseren Eigenschaften erscheinen, doch ihrer che- mischen Natur nach y^^ j^ eins und dasselbe sind. Der Chemiker, der von Hermes Trismogistos an in Zauberformeln zu reden gewohnt ist, ruft mit der Beschwö- rungsformel Cj^ IIjo Ojo alle diese Körper hervor, d. h., wenn ihm einer oder der andere davon gegeben ist. Ein Bischen Salpetersäure oder Schwefelsäure, ein Laugensalz zu diesem oder jenem gebracht, und flugs ist es ein anderer. Stärke in Zucker, Holzfaser in Stärke u. s. w. zu v


. Botanische Briefe. Plants. 43 Ficj. 8ten Verhältnissen zu einander stehen und obgleich in ver- schiedenen äusseren Eigenschaften erscheinen, doch ihrer che- mischen Natur nach y^^ j^ eins und dasselbe sind. Der Chemiker, der von Hermes Trismogistos an in Zauberformeln zu reden gewohnt ist, ruft mit der Beschwö- rungsformel Cj^ IIjo Ojo alle diese Körper hervor, d. h., wenn ihm einer oder der andere davon gegeben ist. Ein Bischen Salpetersäure oder Schwefelsäure, ein Laugensalz zu diesem oder jenem gebracht, und flugs ist es ein anderer. Stärke in Zucker, Holzfaser in Stärke u. s. w. zu verwandeln, ist ihm eine Kleinigkeit. Dies beweiset aber nur so viel, dass es der Pflanze ebenfalls sehr leicht sein mag, aus eigenen Mitteln solche Verwandlungen vorzunehmen, und in der That ist sie auch zu bewundern, wie sie bald dies, bald das, je nach ih- rem Bedarfe zu erzeugen vermag. Ein Beispiel mag dies erläutern. Keine Pflanze hat, wenn sie sich aus dem Samenkorn entwickelt, noch jene Organe, die ihr später die Nahrungsstoffe zuführen. Sie bedarf dersel- ben anfänglich aber so gut wie nachher, ja noch mehr, da Fig. 17. Eine Zelle aus der Kartoffel mit Stärkemehl {Amylum) fast ganz erfüllt. Fig. IH. Drei Stärkekörner aus derselben Zelle stark vergrössert. Man ge- wahrt überall einen kleinen Kern als Grundlage, über welehen sieh eon- eentrisehe Schichten von Stärke abgelagert Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Unger, F. (Franz), 1800-1870. Wien, C. Gerold & sohn


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