. Nos petits Alsaciens chez eux ; notes et souvenirs d'artiste, par P. Kauffmann ; . n E Messti, ou la Kilbe, est attendu avec impatience, les petitsen rêvent longtemps davance. Cest la fête patronale célébréele jour du saint qui protège le village. La jeunesse ayant au préalable choisi un maître des céré-monies, celui-ci sentoure de lieutenants. Ensemble, ils se mettront àla recherche dune grande salle où ils organiseront un bal et un festinaccessibles aux bourses les plus modestes. Le premier jour de la fête, legarçon dhonneur et ses acolytes saffublent de petits tabliers blancsbrodés, se co
. Nos petits Alsaciens chez eux ; notes et souvenirs d'artiste, par P. Kauffmann ; . n E Messti, ou la Kilbe, est attendu avec impatience, les petitsen rêvent longtemps davance. Cest la fête patronale célébréele jour du saint qui protège le village. La jeunesse ayant au préalable choisi un maître des céré-monies, celui-ci sentoure de lieutenants. Ensemble, ils se mettront àla recherche dune grande salle où ils organiseront un bal et un festinaccessibles aux bourses les plus modestes. Le premier jour de la fête, legarçon dhonneur et ses acolytes saffublent de petits tabliers blancsbrodés, se coiffent parfois de bonnets de coton et donnent le signal : uncortège magistral se forme, la musique du bal en tête, puis le maîtredes cérémonies, un beau bouquet richement enrubanné sur la poitrine,donnant la main à sa fiancée, ou deux demoiselles dhonneur, parées deleurs plus jolies toilettes. Les lieutenants le suivent chacun tenant à lamain une bouteille de vin encapuchonnée dun verre; quelquefois les :-:-M II ^■-::-r-/J-;■■■■■;.:■■■-. demoiselles dhonneur portent une cuiller passée soit dans le corsage,soit dans les brides du tablier. Le reste des jeunes gens et des jeunesfilles leur emboîtent le pas en chantant, criant, gambadant le long desrues bordées dune double haie de parents, damis, de curieux, que lagravité de leur âge prive du plaisir de se mêler à leurs folies. Il arrive,en certaines communes, que ce cortège soit précédé dun jeune moutonenrubanné, tenu en laisse par une bride fleurie ; il sera sacrifié le dernierjour et servi tout entier rôti sur la table du festin. Cette joyeuse procession rend visite au maire et aux autres autoritéset leur offre dénormes galettes fleuries. Devant la porte de la sallede bal un maïe ou mât de Cocagne a été planté avec force jambons,saucisses, bretzelles, porte-monnaie, chaînes, montres, etc., offerts enproie à lagilité des jeunes garçons. La première valse, valse
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