. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 286 HOW â HUR 586. Poire Description de l'ai»- lire. â Bois : très-fort. â Rameaux : nombreux, gé- néralement arqués et étalés, très - gros, longs, des plus géniculés, légèrement du- veteux, rouge-brun nuancé de vert, "ayant les lenti- celles apparentes, rappro- chées, et les coussinets peu développés. â Yeux : volu- mineux , coniques - obtus ou ovoïdes, fortement écar- tés du bois, aux écai
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 286 HOW â HUR 586. Poire Description de l'ai»- lire. â Bois : très-fort. â Rameaux : nombreux, gé- néralement arqués et étalés, très - gros, longs, des plus géniculés, légèrement du- veteux, rouge-brun nuancé de vert, "ayant les lenti- celles apparentes, rappro- chées, et les coussinets peu développés. â Yeux : volu- mineux , coniques - obtus ou ovoïdes, fortement écar- tés du bois, aux écailles disjointes. âFeuilles : ellip- tiques - allongées, grandes et abondantes, faiblement dentées ou crénelées, au pétiole épais et très-long. Fertilité. â Ordinaire. Culture.âIl pousse bien sur le cognassier, y déve- loppe assez vite son écusson et prend une forme pyrami- dale remarquable. Description du fruit. â Grosseur : volumineuse et parfois moins considé- rable. â Forme : ovoïde fortement arrondie et plus ou moins mamelonnée au sommet. âPédoncule : long, gros et recourbé, renflé à son point d'attache et obliquement inséré dans une dépression rarement très-prononcée. â Åil : moyen, régulier, ouvert, placé dans un bassin excessivement large, mais peu profond et dont les bords sont des plus arrondis. â Peau : jaune-citron, tachetée de roux foncé, ponctuée de même et légèrement' vermillonnée du côté du soleil. â Chair : blanche, assez fine, fondante, juteuse, contenant quelques pierres auprès des pépins. â Eau : abondante, sucrée, vineuse, délicate et bien parfumée. Maturité. â Depuis la mi-septembre jusqu'au début d'octobre. Qualité. â Première. Historique. â Je l'ai reçue d'Amérique en 1853 et signalée dès 1855 [Cata- logue, p. 39). Hovey l'a décrite en 1856 [Fruits of Amer
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