. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . Description du fruité â Grosseur : moyenne. â Forme : globuleuse, sensible- ment plus large que haute et très-écrasée à ses extrémités. â Pédoncule : bien nourri, court et arqué, inséré dans un évasement prononcé. â Åil : grand, mi-clos ou fermé, très-cotonneux, à cavité unie, large mais peu profonde.â Peau: mince, lisse, blanc verdâlre, légèrement maculée de roux squammeux autour du pédoncule, semée de petits
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s . Description du fruité â Grosseur : moyenne. â Forme : globuleuse, sensible- ment plus large que haute et très-écrasée à ses extrémités. â Pédoncule : bien nourri, court et arqué, inséré dans un évasement prononcé. â Åil : grand, mi-clos ou fermé, très-cotonneux, à cavité unie, large mais peu profonde.â Peau: mince, lisse, blanc verdâlre, légèrement maculée de roux squammeux autour du pédoncule, semée de petits et nombreux points fauves, et faiblement striée de rouge sur le côté exposé au soleil. â Chair : blanche, fine, serrée, ferme, un peu marcescente. â Eau : suffisante, sucrée, entièrement dépourvue d'acidité, mais d'un goût agréable. Maturité. â Janvier-Avril. Qualité. â Deuxième, mais première pour les amateurs de pommes douces. Historique. â Cette espèce fut gagnée dans la Transsylvanie (Autriche), ce qui explique comment elle a pu, en 4865, m'être envoyée sous ce nom, puis en 1867 sous celui, beaucoup plus connu, de Batullen, venu probablement ou de son obtenteur ou de l'un de ses premiers propagateurs. Le docteur Lucas, pomologue allemand dont les ouvrages font autorité, l'a décrite en 1864 : « Il en avait reçu « des greffes â dit-il â par l'intermédiaire de MM. von Nagy, Belké et divers « autres arboriculteurs de Transsylvanie, avec mention qu'en celte province, sur- ce tout dans la contrée de Lachsculand, il n'existe pas un seul jardin de quelque « étendue où ce pommier ne soit planté. » [Illustrirtes Handbuch der Obstkunde, t. IV, p. 559, n° 540.) Pommes : BAUMANN'S REINETTE, Synonymes de Reinette Baumann. Voir ce â BAUMANN'S ROTHE WINTER REINETTE, ) nom. Pomme BAY. â Synonyme de pomme Drap d'Or. Voir ce nom
Size: 3107px × 1609px
Photo credit: © The Bookworm Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruitculture, bookyea
