. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.] . Fig. 112. Kotfiewasscher. schoepen of pennen voorziene as wentelt, die de boonen ronddraait en schoonwrijft, terwijl een gestadige stroom water het vuil en de drijvers medevoert. De gewasschen koffie wordt nu gedroogd, voor deze bewerking worden uitsluitend cementen of steenen vloeren gebruikt. Aanvankelijk wordt de koffie zoo dun mogelijk uitgespreid en eenige malen per dag omgewerkt om het aanhangende water zoo snel mogelijk te doen verdampen. In dezen na
. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.] . Fig. 112. Kotfiewasscher. schoepen of pennen voorziene as wentelt, die de boonen ronddraait en schoonwrijft, terwijl een gestadige stroom water het vuil en de drijvers medevoert. De gewasschen koffie wordt nu gedroogd, voor deze bewerking worden uitsluitend cementen of steenen vloeren gebruikt. Aanvankelijk wordt de koffie zoo dun mogelijk uitgespreid en eenige malen per dag omgewerkt om het aanhangende water zoo snel mogelijk te doen verdampen. In dezen natten toestand heeft regenachtig weer nog geen nadeeligen invloed. V'oelt de hoornschil niet meer vochtig aan, is de koffie zoogenaamd „winddroog", dan moet er verder met de meeste
Size: 3012px × 1660px
Photo credit: © The Bookworm Collection / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1910, booksubjectagriculture, bookyear
