. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. Het spreekt vanzelf, dat het afwrijven van het vruchtvleesch door den pulper gemakkelijker gaat en regelmatiger verloopt, naarmate het weeker is ; het harde, taaie vruchtvleesch van de Liberia kolfie heeit dan ook vroeger heel wat moeite bij de bereiding opgeleverd, totdat. Fig. III. Tweeschijfspulper. men er ten slotte in geslaagd is pulpers te construeeren, die ook voor verwerking van deze soort geschikt waren. E
. Dr. van Gorkom's Oost-Indische cultures. Opnieuw uitg. onder redactie van Prinsen Geerligs. [Door van der Stock et al.]. Agriculture; Agriculture; Plantations. Het spreekt vanzelf, dat het afwrijven van het vruchtvleesch door den pulper gemakkelijker gaat en regelmatiger verloopt, naarmate het weeker is ; het harde, taaie vruchtvleesch van de Liberia kolfie heeit dan ook vroeger heel wat moeite bij de bereiding opgeleverd, totdat. Fig. III. Tweeschijfspulper. men er ten slotte in geslaagd is pulpers te construeeren, die ook voor verwerking van deze soort geschikt waren. Er zijn twee stelsels van pulpers in gebruik, namelijk met een verti- kale platte schijf of met een horizontale trommel. De oppervlakte van de schijf of van de trommel is met verhevenheden voorzien, de schijf of de trommel draait en op een verstelbaren afstand van deze bevinden. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original Gorkom, Karel Wessel van, 1885-1910; Prinsen Geerligs, Hendrik Coenraad, 1864-; Stock, J. P. van der. Amsterdam J. H. de Bussy
Size: 1575px × 1585px
Photo credit: © The Book Worm / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1900, bookdecade1910, booksubjectagriculture, bookyear
