. Bulletin de la Société botanique de Genève. ais été décrite jusquà pré suffit, à elle seule, pour caractériser et identifier la levure que nousnommerons Torula botryoidea, en vertu de son manque de spores et desformations botryoïdes auxquelles elle donne facilement naissance. Il convient de signaler un fait que nous avons observé pendant cesrecherches et qui, sil venait à se vérifier dans la suite, aurait unecertaine importance au point de vue biologique. Nous le donnons, 86 BULLETIN l>K LA SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE OENEVE (17) sous toute réserve et nous nous proposons de tâcher déluc
. Bulletin de la Société botanique de Genève. ais été décrite jusquà pré suffit, à elle seule, pour caractériser et identifier la levure que nousnommerons Torula botryoidea, en vertu de son manque de spores et desformations botryoïdes auxquelles elle donne facilement naissance. Il convient de signaler un fait que nous avons observé pendant cesrecherches et qui, sil venait à se vérifier dans la suite, aurait unecertaine importance au point de vue biologique. Nous le donnons, 86 BULLETIN l>K LA SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE OENEVE (17) sous toute réserve et nous nous proposons de tâcher délucider cettequestion par des recherches quen ce moment nous ne pouvons entre-prendre, faute de temps. Ces deux levures : Zygosaccharomyces ficicolaet Tondu botryoidea ont été isolées des ligues à la température de 31°et triées ensuite par la méthode de Hansen. Après un certain nombrede cultures sur moût de vin agarisé, nous avons découvert que lacolonie de Zygosaccharomyces ficicola renfermait des Torula Fig. 16.— Parthénogenèse du Zygomyces ficicola. Trois stades detrois groupes de cellules observées en chambre humide. 19 h. 05 m.; 19 III, 12 h. s.: 20 III, 10 h. 45 m.: 20 III, 3 h. 05 III, 8 h. 50 s.; 21 III, 1 h. 55 m. dire de gauche à droite). Ces deux espèces, ou bien plus probablement ces deux races, se dis-tinguent facilement lune de lautre au microscope, sur des coloniesen voie de sporulation. Quoique ne doutant pas de la pureté de lespèce,nous avons procédé, dans cette colonie même, à un nouveau triage etréussi à séparer les deux espèces différentes, dailleurs, aussi par laspectmacroscopique de leurs colonies. Au bout dun certain temps, le phéno-mène se reproduisit. La colonie de Zygosaccharomyces ficicola qui, au (18) G. CHABORSKI. RECHERCHES SUR LES LEVURES début ne renfermait que cette espèce, montra dans la suite desformes botryoïdes asporogènes. Par contre, le Torula botryoidea resta,dan
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