. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisier. BIG [bigarreau jabI 213 29. Cerise BIGARREAU JABOULAY. Sjnonjtnea. â 1. Bigarreau DE Lyons (Robert Hogg, the Fruit manual, 1866). â 2. Ceuise Jaboulaise (Congrès pomologique, Pomolorjie de la France, 1874, t. VII, no 16). â 3. Ceuise DE Jaboulay {Id. ibid.). Seseriiitioli de l'arbre. â Bois: assez fort. â Rameaux : peu nombreux, très-étalés, arqués ou pendants, longs, de grosseur moyenne, flexueux et d'
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Cerisier. BIG [bigarreau jabI 213 29. Cerise BIGARREAU JABOULAY. Sjnonjtnea. â 1. Bigarreau DE Lyons (Robert Hogg, the Fruit manual, 1866). â 2. Ceuise Jaboulaise (Congrès pomologique, Pomolorjie de la France, 1874, t. VII, no 16). â 3. Ceuise DE Jaboulay {Id. ibid.). Seseriiitioli de l'arbre. â Bois: assez fort. â Rameaux : peu nombreux, très-étalés, arqués ou pendants, longs, de grosseur moyenne, flexueux et d'un rouge-brun jaunâtre amplement couvert de gris cendré. â Zen^2ce//es .⢠très-rares, petites et arrondies. â Coussinets: aplatis. â Yeux: moyens, coniques-pointus, écartés du bois, aux écailles grises ou brunes. â Feuilles : peu nombreuses, fort grandes, ovales-allongées, vert clair, sensiblement acuminées, à l)ords irréguliè- rement dentés. â Pétiole: long et des plus gros, flexible, carminé, à glandes énormes généralement globuleuses et lavées de rouge brillant. â Fleurs : préco- ces, à épanouissement simultané. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â Quoique très-vigoureux il ne fait jamais, n'importe sur quel sujet ou sous quelle forme, que de vilains arbres irréguliers qui toujours laissent retomber leurs branches. Description du fruit. â Comment attaché: par trois, le plus habituelle- ment, â Grosseur : au-dessus de la moyenne. â Forme : arrondie plus ou moins ovoïde et bossuée, aplatie autour du pédoncule, à sillon large mais peu profond. â Pédoncule : long, assez fort, inséré dans une cavité prononcée et presque triangulaire.â Pointpistillaii^e : très-petit, saillant ou faiblement enfoncé. â Peau : épaisse, rouge vif nuancé de pourpre à la complète maturité. â Chair : rouge brunâtre, ferme et non filamen- teuse. â
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