Album géographique: La France . ^Jl. La culture : Tn ciiami- dk hi:ttebavhs i-:nPiCARDiK. ~ Cest la culture de la betterave qui faitla gloire de nos campagnes picardes : elle sy estim])lantée de bonne heure et sy est perfectionnée sanscesse. A perte do vue, sur des terres bien engraisséeset (^mondées avec soin, la belle plante élôvo ses largesfeuilles dun vert si brillant; du sol sort, au-dessousilrs lcuilles, la tëlc rougeâtro de la betterave ellc-ni-iuc. Il faut voir avei- ([uel soin lindustrieux campa-gnard ameublit le sol, refait sa buttée do sillon, sil estsurvenu tpiclquc orage trop viol
Album géographique: La France . ^Jl. La culture : Tn ciiami- dk hi:ttebavhs i-:nPiCARDiK. ~ Cest la culture de la betterave qui faitla gloire de nos campagnes picardes : elle sy estim])lantée de bonne heure et sy est perfectionnée sanscesse. A perte do vue, sur des terres bien engraisséeset (^mondées avec soin, la belle plante élôvo ses largesfeuilles dun vert si brillant; du sol sort, au-dessousilrs lcuilles, la tëlc rougeâtro de la betterave ellc-ni-iuc. Il faut voir avei- ([uel soin lindustrieux campa-gnard ameublit le sol, refait sa buttée do sillon, sil estsurvenu tpiclquc orage trop violent (jui a déchaussé laplante à lexcès, répartit lengrais, et eutiu enlève dansde grandes charrettes les posantes récoltes que lon vadiriger vers la sucrerie voisine. 112 ALBUM GÉOGRAPHIQUE
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