. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. REI [reinette bla] 629 ovales ou elliptiques, vert foncé en dessus, gris verdâtre en dessous, coriaces, parfois acuminées, ayant les bords largement crénelés. â Pétiole : de longueur moyenne, bien nourri, habituellement rougeâtre à la base. â Stipules : très-petites et souvent faisant défaut. Fertilité. â Médiocre. Culture. â La greSe ras terre, pour plein-vent, lui convient assez; cependant si sa tige devient gro


. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. REI [reinette bla] 629 ovales ou elliptiques, vert foncé en dessus, gris verdâtre en dessous, coriaces, parfois acuminées, ayant les bords largement crénelés. â Pétiole : de longueur moyenne, bien nourri, habituellement rougeâtre à la base. â Stipules : très-petites et souvent faisant défaut. Fertilité. â Médiocre. Culture. â La greSe ras terre, pour plein-vent, lui convient assez; cependant si sa tige devient grosse, généralement elle n'est pas très-droite ; comme aussi sa tête, quoique Pomme Reinette blanche de Hollande. forte, n'a pas or- dinairement uu aspect agréable. Il prospère bien, sur doucin ou pa- radis, sous toute espèce de forme naine. Description du fruit. â Grosseur : consi- dérable. â For- me : conique - raccourcie, assez régulière, pen- tagone près du sommet. â Pé- doncule : court, très-fort, profon- dément planté dans un vaste bassin. â OEil : grand, mi-clos, à cavité irrégulière et de dimensions moyennes. â Peau: mince, unicolore, vert clair blanchâtre, principalement sur le côté placé à l'ombre, semée de gros et de petits points bruns. â Chair : quelque peu verdâtre, surtout sous la peau, fine et très-tendre. â Eau : suffisante, bien sucrée, légèrement parfumée et savoureusement acidulée'. Maturité. â Décembre-Février. Qualité. â Première. Historique. â D'après le pomologue Diel, qui la décrivit en 1832 [Verzeickniss der Obstsorten, t. II, p. 65), la Reinette blanche de Hollande serait originaire de la Flandre. Antérieurement (1817) elle avait été signalée par Christ [Obstbaumzucht, p. 422), mais porteuse alors du pseudonyme Reinette allemande. Dans la nomen- clature on devra soigneusement lui mainteni


Size: 1665px × 1500px
Photo credit: © Central Historic Books / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No

Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1860, booksubjectfruit, bookyear1867