. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 024 REI [reinette bau â bay sans aucune description, fut dédié par Van Mons, comme variété nouvellement obtenue de semis, aux frères Baumann, célèbres pépiniéristes français babitant BoUwiller, département du Haut-Rbin. » ( Vorz. Kemobstsorten, 1821, t. I", p. 100.) Observation». â Le Congrès pomologique, en décrivant (1867, t. IV, n" 7) la Reinette d'Anthézieux, a dit : « La Reinette Bauman
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 024 REI [reinette bau â bay sans aucune description, fut dédié par Van Mons, comme variété nouvellement obtenue de semis, aux frères Baumann, célèbres pépiniéristes français babitant BoUwiller, département du Haut-Rbin. » ( Vorz. Kemobstsorten, 1821, t. I", p. 100.) Observation». â Le Congrès pomologique, en décrivant (1867, t. IV, n" 7) la Reinette d'Anthézieux, a dit : « La Reinette Baumann lui ressemble beaucoup. » Cependant jamais pommes ne furent plus dissemblables, puisque la première est côtelée aux extrémités et généralement unicolore, tandis que la seconde, non pentagone, laisse à peine apercevoir, sous le carmin rubané qui la recouvre, le fond jaunâtre de sa peau. Du reste, le Congrès peu après (1868, t. V, n" 49) caractérisa la Reinette Baumann, et prouva par là qu'elle ne lui paraissait plus identique avec la Reinette d'Anthézieux. â Le même Congrès et le Comité pomo- logique de la Société d'Horticulture de Paris pensent également qu'une certaine Reinette de BoUwiller pourrait bien être la Reinette Baumann, débaptisée. Je n'en sais rien, ne possédant pas la variété ainsi suspectée; mais BoUwiller ayant été la résidence des pépiniéristes auxquels on dédia la Reinette Baumann, il ne serait nullement impossible que ce fruit, surtout après la mort des frères Baumann, eût reçu le nom de la localité qu'ils habitaient. 372. Pomme REINETTE DE BAYEUX. Synonyme. â Pomme De Bayeux ( William Hooker, Transactions of the Horticultural Society of London, 1817, t. Il, p. 300). Premier Type. Description de l'ar- bre. â Bois : fort. â Hameaux : nombreux, éta- lés, souvent arqués, gros, assez longs
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