L'agriculture et maison rustique; en laquelle est contenu tout ce qui peut estre requis, pour bastir maison champestre, nourrir & medeciner bestiail & volaille de toutes fortes, dresser iardins ..entretenir les prez, viuiers & estangs ..Plus vn bref recueil de la chasse & de la fauconnerie . vers qui font aux de raarrubc Pourfaire vin demarrube,pourla tous, durant les venda- iges,faut cueillir des bouts & caules tendres de marrube,prin- |cipalement es lieux qui font maigres & non labourez,puis lesfaire feicher au foleil & les mettre en bottes,& les lier dvn lie «de ionc,& les def
L'agriculture et maison rustique; en laquelle est contenu tout ce qui peut estre requis, pour bastir maison champestre, nourrir & medeciner bestiail & volaille de toutes fortes, dresser iardins ..entretenir les prez, viuiers & estangs ..Plus vn bref recueil de la chasse & de la fauconnerie . vers qui font aux de raarrubc Pourfaire vin demarrube,pourla tous, durant les venda- iges,faut cueillir des bouts & caules tendres de marrube,prin- |cipalement es lieux qui font maigres & non labourez,puis lesfaire feicher au foleil & les mettre en bottes,& les lier dvn lie «de ionc,& les defcendrc dans le vaifleau: en foixantc & ^zc quartes de mouft, faut mettre huit Hures deMarrubium,pour bouillir auec,puis on tirera le marrubiîi dehors, & bouf-chera Ion le vin bien daniî, dà- Le vin danis &: danet,contrc la difficulté dvrine : le vinncc,dc poires, de Je poires, contre le flux de ventre : le vin de laurier, contre la .r^t def/^ c^^ ^^^^^^ ^^ v^f^^ ^ trenchees:le vin de cabaret, contre la iau- ini{re,hydropifie,& fiebure tierce:le vin de fauge, cotre dou-leurs & foullures de nerfs, font faits de mcfmc façon que de thym. p^^^. £-^ ^jj, jg tbymjfaut cucillir le thym quad il fleu- j. DE LA MAISON RVSTIQVE. nS rift&Jefeicherjpuisle piller, & en mettre iufqucs à deuxboifleaux dans vn tonneau,en foixantc feptiers de vin blanc. Vin de grenades eft fait de grenades qui ne foycnt gueres Vin de grenadesmeurcsjbien quaflecs & mifes dans vn tonneaujcn fix feptiersde gros vin noir,pour en vfer contre le flux de ventre : à mef-mevfagefert levin fait de cormes, demeurte, & de coings. Vin ^ ample traitté delà compofitiô des vinSjtu pourras veoir coin,8c de meur-au cinquiefme liure de Diofcoride. • Des vices ^ accidents quifumiennentau vin. Chap. ^/. E vin nefl; exempt de dommage & inconuc-nient, non plus que toutes autres ahofes quifont côtenuës foubs le ted du ciel : parquoypourobuierà tousinconueniés qui
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