Archive image from page 573 of Das Leben der Pflanze (1906). Das Leben der Pflanze daslebenderpflan07fran Year: 1906 5Ui 2. 2lbi(f)nitt. rubra f)at nur flacf)e inbuditungen, bie I)öcf)[teng \4 ber 53Iattfpreite betreffen, roä= renb t>a§ oon palustris fer tief, faft bi§ an ben 9JitteInerö einflefrf)nitten ift. 'i3eibe Wirten liefern ein rceniger roertuolleg 0(5 al§ unfere, e§ fann aber für Wöbti red)t gut uerroenbet rcerben, babei machen fie geringere 3Infprüce an ben oben unb iüacl))en frf)ne[Ier. (Sie anzubauen, roo unfere ®id)en gebeitjen, roäre Derfet)It, t)örf)ftcn§ an 2öegen, um ber f
Archive image from page 573 of Das Leben der Pflanze (1906). Das Leben der Pflanze daslebenderpflan07fran Year: 1906 5Ui 2. 2lbi(f)nitt. rubra f)at nur flacf)e inbuditungen, bie I)öcf)[teng \4 ber 53Iattfpreite betreffen, roä= renb t>a§ oon palustris fer tief, faft bi§ an ben 9JitteInerö einflefrf)nitten ift. 'i3eibe Wirten liefern ein rceniger roertuolleg 0(5 al§ unfere, e§ fann aber für Wöbti red)t gut uerroenbet rcerben, babei machen fie geringere 3Infprüce an ben oben unb iüacl))en frf)ne[Ier. (Sie anzubauen, roo unfere ®id)en gebeitjen, roäre Derfet)It, t)örf)ftcn§ an 2öegen, um ber frf)i3nen roten erbftfärbung roiüen mögen 3Iu§nat)men gemad)t merben; roo jene oerfagen, roirb gegen ben 2lnbau in mäßigem Umfang nid)t§ ein= juroenben fein. 9iirf)t feine§ ot§e§ roegen, fonbern al§ ucfiiferant tonnte aud) ber oft= 2tbb. 22. äineig non ber aBemoutt)§ttefcr. ($t)ot. ®. Uiff;. amerüanife 3ucfßot)orn (Acer saccharinum Marsh.) in ber 33ud)en5one angebaut roerben. @r ät)nett in ber 33Iattform bem (Spiaf)orn, unterfd)eibet fid) aber Don it)m einmal burd) ba§ gän§lie et)len be§ 3Jiild)fafte§ in Trieben unb 33lättern, ferner burc bie nac Dornen pfammenneigenben rud)tflügel, roäl)renb biefe beim piaf)orn bet'anntlid) faft roagred)t au§einanberftet)en. ®ie eroinnung be§ afte§ gefd)iet)t einfad) fo, 'i)a ber (Stamm an feinem u angebof)rt, ein 9?öl)rd)en in 'öa Sod) ge= ftedt unb unter beffcn 2tu§münbung ein ®efä geftellt roirb. 2)er (Saft fliegt bann oom 9(nfang ;3anuar bi§ jum Saubaulbrud) — 2lnfang 3tpril — au§. taä) 5Rar)r rourben 1900 in ben Bereinigten (Staaten non GO Carmen runb 6 000000 kg 3uder unb 9 000000 1 (Sirup im 3ßert oon 11,5 SJiillionen SJiarf geroonnen. troa bie älfte aller in ber Union erjeugten (Süftoffe ftammt oom 3uderal)orn.
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