. Description culture et taille des muriers : leurs espèces et leurs variétés. . MÃATS. ni) iiilcrvalles qui ont reru le nom de liéats/Jls sont grands dans les cas où les ulriciilessonl plus ou moins sphériqueset surtout peu nombreuses, plus petits dans le cas où elles sont hexagones, octogones ou 'ces méats existent toujours, c'est par I eux que circule essentiellement la sève. Les flèches qui sont représentées dans cette fig. 3, y sont placées pour indi- Iqiier la circulation du liquide séveux. D'après ce qui vient d'être dit sur Fig. 3. ces utricules, et sur le
. Description culture et taille des muriers : leurs espèces et leurs variétés. . MÃATS. ni) iiilcrvalles qui ont reru le nom de liéats/Jls sont grands dans les cas où les ulriciilessonl plus ou moins sphériqueset surtout peu nombreuses, plus petits dans le cas où elles sont hexagones, octogones ou 'ces méats existent toujours, c'est par I eux que circule essentiellement la sève. Les flèches qui sont représentées dans cette fig. 3, y sont placées pour indi- Iqiier la circulation du liquide séveux. D'après ce qui vient d'être dit sur Fig. 3. ces utricules, et sur les vides qui existent toujours entr'elles, on comprend que pendant la vitalité do la plante, elles sont toujours plus ou moins humectées par la sève. DuTROCiiEï a désigné sous le nom iVEndosmose (prononcez Indosmose), l'introduction du liquide dans ces utricules, et sous le nom à 'Exosmose, sa sortie. En prenant une vessie, en la remplissant à moitié de lait ou d'eau gommée, elle est ensuite liée et plongée dans de l'eau; celle-ci s'introduit à travers les parois de cette vessie par endosmose ; l'inverse a lieu si le Uquide le plus dense (le plus consistant) est hors de la vessie, c'est alors par exosmose qu'il en sort. Il en arrive autant pour les utricules microscopiques des plantes : si l'eau monte en quantité entre les intervalles des utricules ou méats, celles-ci se gonHent-, et les organes composés qui les forment se tendent, prennent de la fermeté ; si, au contraire, l'évaporation des feuilles et des parties vertes est grande, la partie la plus liquide sort des utricules, alimente l'évaporation et les organes sont flasques. Nous compléterons à l'article Feuille cette partie de h Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resem
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