. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. CONTRIBUTION A l'ÉTUDE DE LA VALEUR DIGESTIVE DES ACIDES H ALBU- MINE. PEP- SINE. Acide azotique. Acide lactique. Acide tannique. Acide oxalique. Acide tartrique. Acide acé o/iOOO 10/1000 20/1000 30/1000 5/1000 10/1000 20/1000 30/1000 I 5/1000 I 10/1000 20/1000 30/1000 / 4/1000 ' 10/1000 30/1000 Rien après 24 h.; pas de diminution de poids; pas de réaction de Biuret ni de Tanret. 5 Rien après 24 h.; pas de diminution de poids; pas de réaction de Biuret ni de Tanret. 5 Après 24 h., diminution de poi


. Comptes rendus des séances de la Société de biologie et de ses filiales. Biology. CONTRIBUTION A l'ÉTUDE DE LA VALEUR DIGESTIVE DES ACIDES H ALBU- MINE. PEP- SINE. Acide azotique. Acide lactique. Acide tannique. Acide oxalique. Acide tartrique. Acide acé o/iOOO 10/1000 20/1000 30/1000 5/1000 10/1000 20/1000 30/1000 I 5/1000 I 10/1000 20/1000 30/1000 / 4/1000 ' 10/1000 30/1000 Rien après 24 h.; pas de diminution de poids; pas de réaction de Biuret ni de Tanret. 5 Rien après 24 h.; pas de diminution de poids; pas de réaction de Biuret ni de Tanret. 5 Après 24 h., diminution de poids de 0 gr. 02 ; pas de réaction de Biuret. Rien après 24 h.; diminution de poids de 0 gr. 03. — Biuret. 5 Rien après 24 h. ; diminution de poids de 0 gr. 01. — Biuret. Tanret. 2 Rien après 24 h. ; diminution de poids de Ogr. 03. — Biuret. 2 Après 15 h., rien ; après 24 h., commence- ment de dissolution. — Biuret. Ferrocya- nure. 0 Après 10 h., rien ; après 24 h., dissolution très avancée. — Biuret. Tanret. r. 2 c. c. Rien après 24 h. (diminution de poids non notée). — Biuret. 5 Rien après 15 h. et 24 h. ; diminution de poids de 0 gr. 01. — Biuret. Tanret. 5 Après 24 11., dissolution commencée. — Biu- ret. Ferrocyanure. 2 Après 10 h., rien; 20 h., dissolution com- mencée ; 24 11., dissolution très accentuée. — Biuret. gr. 20/1000 1 \ 5 c. c. Rien après 20 h. et 24 h. — Biuret. 1 2 Rien après 10 h. et 20 h. ; dissolution com- mencée après 24 h. — Biuret. Tanret. 2 o Après 15 h., commencement de dissolution; dissolution presque complète après 24 h. — Biuret. Tanret. 1 2 Après 10 h., rien ; 15 h., commencement de dissolution ; très accentuée après 24 h. — Biuret. Ferrocyanure. 1 gr. 2 c. c. Après 24 h., diminution de poids de 0 gr. 02. — Biuret. 1 2 Commencement de dissolution apparent après 24 h. — Biuret. Ferrocyanure. 2 5 Après 10 h., rien ; dissolution commencée après 20 h. ; presque complète apr


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