. Des Herren Peter Kalms Professors der Haushaltungskunst in Aobo, und Mitgliedes der Königlischen Schwedischen Akademie der Wissenschaften Beschreibung der Reise die er nach dem nördlichen Amerika auf den Befehl gedachter Akademie und öffentliche Kosten unternommen hat. Der erste [-dritte] Theil. Eine Uebersetzung. Natural history; Natural history; Natural history. 430 i7i3/ im Slpviä ein Ort jwtfdjen bem £>ref)werfe unb ber S§ür jur Senne gewatet werben. hierauf treibt ein fterl biefee r^erurn, unb ein anberer (tofit basSieb f)in unb jurüc?: ba benn ber Parfe SBinb, bei- bon ben Süd)ern e
. Des Herren Peter Kalms Professors der Haushaltungskunst in Aobo, und Mitgliedes der Königlischen Schwedischen Akademie der Wissenschaften Beschreibung der Reise die er nach dem nördlichen Amerika auf den Befehl gedachter Akademie und öffentliche Kosten unternommen hat. Der erste [-dritte] Theil. Eine Uebersetzung. Natural history; Natural history; Natural history. 430 i7i3/ im Slpviä ein Ort jwtfdjen bem £>ref)werfe unb ber S§ür jur Senne gewatet werben. hierauf treibt ein fterl biefee r^erurn, unb ein anberer (tofit basSieb f)in unb jurüc?: ba benn ber Parfe SBinb, bei- bon ben Süd)ern erreget wirb, baö^aff burd) bie t&üre wegwehet. £>a$ (öetraibe aber, weites fdperec i(l,fdttt fenfredjt herunter» £)iefe Arbeit wirb uod) ein unb anbere* $Kaf)l roteber&olet, bis te|tere$ sollig ge* reiniget worben. Segefdjramber aber ba$ 3>e§en gefcfyie- £ef, bejro fjeftiger ijt ber ©tob, fo babon entließet. «Sevfd)iebene SSerroalter biefes Ortes gelten eine Spenge bon $u|en, weld)e ifcnen biele tTUld) gaben, £>iefe warb, wie id> fd)on oben erjaget fcabe, burd) bie ted)te üom gelbe gebraut: benn bieg war gar ntcfyt für bie §rauen$leute. Allein im ^aufe felbft nahmen fte bie «Scfovgung bcrfelben über fid). @te feilten ba£er biß Sftild) •ur Sßjnter^cu in j)ol$ernß Tiimer, im Pommer aber in groffe mereefige ^ajten bon Q3let>, welche ungefähr eine fed)s,yMIigeSiefe Ratten, 3>n biefen foü fie fef)r gut gerinnen, unb gar »octrepcb werten. 9Die entbe&rlic&eSÖMd) wirb au bie 25enad)batten »erfaßt, «?cld>c telbtf feine ^ü&e halten, ber übrige Sßorratfj aber auf erahnte 2irt ab* gefet&et unb gebuttert, £>ie§ gefdjaf) in ci)linbrifd)en ©e* fäfeti, we!d)e burd? eine £anbrurbe f)erumgebref)et würben. X>ic Wolfen würben an 2irme überladen, ober jur ^djtun^ ber ©cbweine gebraucht. $)ie I\nect)ce waren ben Sag über genug befcbdftigef, tnbem fie, nebft ben Arbeiten auf bem gelbe, fo t>ie(e
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