. Le verger, le potager et le parterre dans la province de Québec ou Culture raisonnée des fruits, légumes et fleurs qui peuvent réussir sous le climat de Québec [microforme]. Horticulture fruitière; Horticulture potagère; Fleurs; Fruit-culture; Vegetable gardening; Flowers. MmnÃimm 26 DU unifoiTH do la sève, de régulariser la croissance do l'arbre du is tontes ses parties, de manière à no pas lo laisser faire des pousses inutiles quo lo canif devrait retrancher plus tard, et aussi do provoquer la mise à fruit. Ainsi on pince une pousse qui voudrait s'cnix^orter et devancer
. Le verger, le potager et le parterre dans la province de Québec ou Culture raisonnée des fruits, légumes et fleurs qui peuvent réussir sous le climat de Québec [microforme]. Horticulture fruitière; Horticulture potagère; Fleurs; Fruit-culture; Vegetable gardening; Flowers. MmnÃimm 26 DU unifoiTH do la sève, de régulariser la croissance do l'arbre du is tontes ses parties, de manière à no pas lo laisser faire des pousses inutiles quo lo canif devrait retrancher plus tard, et aussi do provoquer la mise à fruit. Ainsi on pince une pousse qui voudrait s'cnix^orter et devancer ses F-uporicuïos, ou qui s'allongcant troj) grêle, ne nouiTirait pas assez ses yeux j do même, celles qui retarderaient à se mettre à fruit lorsque lo temps en serait venu, afin quo la sève concentrée dans lo bas des rameaux, se porte davantage sur les yeux et prouîire du bois lilus fort et micnix aoûté, etc. J'oserais dire quo lo lîiucemeut, qui dans les climats plus chauds peut être plus ou moins sui)primé, n'est pas moins essentiel que la taillc-mûue en ce pays pour former des arbres forts et vigoui'eux, bien i)lus, pour assurer le succès des i^lants dans le jeune âge. Xotro saison cliaude est trop courte, les bucs fournis à la i)hmto au i)iintemii8 8ont trop abondants et trop aqueux pour lui afssiuer une pousse égale, qui puisse réi^artii- conrenablemcnt la sève sur lo bois à former et les fruits à nouer. Il faut c^uo l'art vienne en aide à la , en la for(;ant de modérer sa marche, afin do mieux mûrir lo bois, et no pas s'em- j)orter en des pousses trop tendres i)our résister aux gelées des hivers. Aussi réx)éterai-jo aux cultivateurs : \isitcz souvent vos arbres i) la b( lie saison, et h chaque fois quo vous reconnaître-s quo les iiousses nou- velles sont en voie de s'effiler, dft s'étioler, do préparer un bois trop tendjT, non assez mûri, pincez, c
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