Archiv der Pharmazie . rade, fluletztere die unstete Kuive^) charakteristisch ist. 1) Zt6chr. f. anorg. Chemie 23, 321—372.«) Freundlich, Kolloidzeitschrift 3, 212. 478 A. Heidu^chka und H. Zirkel: Formaldehydzucker. Fig. 1. Formaldehydlaktose Gl 07 Off - ^ - ^ ^ ^ ^ .%\ ^? ..r^ ^ , >t*!^ 1 i^-i. ^ ^ ^ i---^ :;r^ ;-* ^ ^J 1 ^ ^- <?/ ^/ i^ <?# <?/ <!?-^ 4/ 4!^ ?^ J^ ?<? ^?^ ^# ?^ ? V 18 = Formaldehydkonzentration in der Versuchslösung. Fig. Formaldehydmaltose CK ^ ^ -^ 11 r^ ,-- ^ kr irfjf^«. ^r. t>.^ ^ -^ 11 .^ ^ ^ ^^^ ^ r^ __, 1^ ^ i^-^ ^7 <;,. üj !/? j
Archiv der Pharmazie . rade, fluletztere die unstete Kuive^) charakteristisch ist. 1) Zt6chr. f. anorg. Chemie 23, 321—372.«) Freundlich, Kolloidzeitschrift 3, 212. 478 A. Heidu^chka und H. Zirkel: Formaldehydzucker. Fig. 1. Formaldehydlaktose Gl 07 Off - ^ - ^ ^ ^ ^ .%\ ^? ..r^ ^ , >t*!^ 1 i^-i. ^ ^ ^ i---^ :;r^ ;-* ^ ^J 1 ^ ^- <?/ ^/ i^ <?# <?/ <!?-^ 4/ 4!^ ?^ J^ ?<? ^?^ ^# ?^ ? V 18 = Formaldehydkonzentration in der Versuchslösung. Fig. Formaldehydmaltose CK ^ ^ -^ 11 r^ ,-- ^ kr irfjf^«. ^r. t>.^ ^ -^ 11 .^ ^ ^ ^^^ ^ r^ __, 1^ ^ i^-^ ^7 <;,. üj !/? j. :o V iz :j li :S 17 7ß _ 79 Cx = Formaldehydkonzentration in der Versuchslösung. A. Hoiduschka und H. Zirkel: Formaldehydzucker. 479 Fig. 3. Q Formaldehydsaccbarose — .- c„. ^ -^ . hf „on ,^^ 1 ^ ,^ ^ ^ •^ ,^ ^?-^ ^ ^ ^. ^ ^ ^ ^^ ^ ^ , ^/ //? /?. .-?v Co 07 Cß 09 W 7? ?? ?;? i^« r? ^i? 7? ^?V /.<? Cx = Formaldehydkonzentration in der Versuchslösung. CX Fig. 4. bei den 3 02 (iJ Oi Oß Qff 07 ^:.y OO 10 !! 12 13 y 13 le 1. IS tP Cx — Formaldehydkonzentration in der Versuchs)ösung. 480 A. Heidnschka und H. Zirkel; Formaldehydaiiökor. Vll. Untersuehungeu über die Beziehung einiger physikalischer Eigenschaften der wässerigen Zucker- und Forraaldehydlösungen zu der Formaldehydaufnahmefälligkeit der Biosan. A. Dichte und innere Reibung von Zucker-lös iin g e n. Wir gingen von der Tatsache aus, daß die Vertreter der Rohr-zuekergruppe trotz des gleichen Molekulargewichtes verschiedenechemische \uid physikalische Eigenschaften hahen. In chemischerBeziehung sind die Disaccharide Anhydridverbindungen der ein-fachen Zucker, Derivate der Hexosen. Der Rolirzucker zerfälltnach der Inversion in I Mol. Dextrose und 1 Mol. Lävulose, derMilchzucker in 1 Mol. Dextrose und 1 Mol. Galaktose, der Malz-zucker in 2 Mol. Dextrose, und letztere wieder, die Monisaccharide,sind hinsichtlich ihrer Konstitution auch verschieden. In physikalischer Beziehung
Size: 2362px × 1058px
Photo credit: © The Reading Room / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookauthordeu, bookcentury1800, booksubjectpharmacy, bookyear1835
