. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. ORA 519 310. Pomme ORANGE DE PÃRIGORD. UeMcripUoii «le l'arbre. â Bois : peu fort. â Rameaux : assez nombreux, légèrement étalés, courts et de grosseur moyenne, géniculés, cotonneux, gris verdâtre, à courts mérithalles. â Lenticelles : arrondies ou allongées, très-petites et abondantes. â Coussinets : faiblement ressortis mais se prolongeant souvent en arête. â Yeux : petits, coniques-pointus, noirâtres p
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. ORA 519 310. Pomme ORANGE DE PÃRIGORD. UeMcripUoii «le l'arbre. â Bois : peu fort. â Rameaux : assez nombreux, légèrement étalés, courts et de grosseur moyenne, géniculés, cotonneux, gris verdâtre, à courts mérithalles. â Lenticelles : arrondies ou allongées, très-petites et abondantes. â Coussinets : faiblement ressortis mais se prolongeant souvent en arête. â Yeux : petits, coniques-pointus, noirâtres près du sommet, complète- ment plaqués sur le bois. â Feuilles : petites ou très-petites, ovales ou ovales- allongées , coriaces , épaisses , Pomme Orange de Périgord. courtement acuminées, planes ou ondulées, à bords peu profondé- ment crénelés. â Pétiole : court et bien nourri, rougeâtre en des- sous et largement cannelé. â Stipules : des plus petites. Fertilité. â Très - grande , mais seulement quand l'arbre est déjà un peu fort. Culture. â Ce pommier, pour plein-vent, doit être greffé en tête. La basse-tige lui est très-avanta- geuse, surtout quand on l'a écus- sonné sur paradis. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : cylindrique-arrondie, pentagone, aplatie aux extrémités, bossuée et généralement moins volumineuse d'un côté que de l'autre. â Pédoncule : court, assez fort, arqué, profondément inséré dans un vaste bassin dont la très-irrégulière. â Åil : grand, mi-clos ou fermé, faiblement enfoncé, à larges sépales, entouré de plis bien accusés. â Peau : rugueuse, très-mince, unicolore, roux clair passant au roux plus foucé à l'inso- lation, finement ponctuée de gris jaunâtre et habituellement un peu squammeuse dans la cavité ombilicale. â Chair : blanc
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