. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 268 HEA âHEB fortement côtelée. â Pédoncule : long, assez mince, arqué, régulièrement inséré dans une faible cavité en entonnoir. â OEil : grand, bien formé, ouvert, à peine enfoncé, entouré de gibbosités. â Peau : jaune clair, ponctuée, striée, veinée de roux et maculée de brun-fauve auprès Poire Heathcot. du pédoncule. â Chai?* : blanche, fine, compacte et fondante, aqueuse, rare- ment bien pierreuse. â
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 268 HEA âHEB fortement côtelée. â Pédoncule : long, assez mince, arqué, régulièrement inséré dans une faible cavité en entonnoir. â OEil : grand, bien formé, ouvert, à peine enfoncé, entouré de gibbosités. â Peau : jaune clair, ponctuée, striée, veinée de roux et maculée de brun-fauve auprès Poire Heathcot. du pédoncule. â Chai?* : blanche, fine, compacte et fondante, aqueuse, rare- ment bien pierreuse. â Eau : des plus abondantes, fraîche, sucrée, acidulé, parfumée, fort délicate. Maturité. â Commencement et courant de septembre. Qualité. â Première. Historique. â Yoilà trente-huit ans déjà que ce poirier américain figure dans les jardins français. La Société d'Horticulture de Paris l'y répandit au mois d'avril 1830, époque à la- quelle elle en reçut plusieurs greffes de M. Dearborn, président du Cercle horticole du Massachusetts. Le pomo- logue C. M. Hovey, qui le décrivit en 1847 à la page 89 du tome Ier de ses Fruits of America, en donne ainsi l'origine : « Le pied-type â dit-il â « poussa en 1812 dans le jardin de feu «M. Christophe Gore, à Waltham « (Massachusetts), et fut dédié au jar- « dinier Heathcot, qui l'avait semé. « Il fructifia pour la première fois « en 1824. » Observations. â Parmi les synonymes de la poire Ãpine d'Ãté, nous avons quelquefois vu figurer le nom Heathcot de Gore. Il est à peine besoin d'affirmer qu'on a eu tort de l'y inscrire, tellement ces fruits sont différents ; et si l'on veut bien consulter plus haut; page 138, l'article où nous nous occupons de la poire Ãpine d'Ãté, tout doute à cet égard disparaîtra immé Poire HEATHCOT DE GORE. â Synonyme de poire Hea
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