. Dictionnaire de physiologie. Physiology. ESTOMAC. 607 milieu qui se visse au tour du corps de la canule et qui permet de bien fixer l'appareil contre la paroi abdominale. Comme l'a fait remarquer Dastre, le tube de ces canules se remplit d'un dépôt de matières alimentaires qui se réfugient dans sa cavité, s'y accu- mulent au-dessous du bouchon et l'obstruent. Ces débris se décomposent sur place et subissent la putréfaction. On est obligé de les faire disparaître avec plus ou moins de peine au moment où l'on veut recueillir le suc gastrique et l'on n'y parvient jamais complètement
. Dictionnaire de physiologie. Physiology. ESTOMAC. 607 milieu qui se visse au tour du corps de la canule et qui permet de bien fixer l'appareil contre la paroi abdominale. Comme l'a fait remarquer Dastre, le tube de ces canules se remplit d'un dépôt de matières alimentaires qui se réfugient dans sa cavité, s'y accu- mulent au-dessous du bouchon et l'obstruent. Ces débris se décomposent sur place et subissent la putréfaction. On est obligé de les faire disparaître avec plus ou moins de peine au moment où l'on veut recueillir le suc gastrique et l'on n'y parvient jamais complètement. Le suc que l'on obtient en est toujours plus ou moins souillé. Pour éviter cet accident, Dastre a adapté au bouchon de la canule une sorte de fouloir qui affleure à l'extrémité interne du tube et protège sa cavité. A l'autre extrémité, le bouchon se termine par une calotte sphérique qui n'offre aucune prise aux dents de l'animal lorsque celui-ci veut essayer d'arra- cher l'appareil. Ce dôme protège les organes supérieurs de la canule destinés au déploiement des deux moitiés du pavillon inférieur. Les pièces sont indépendantes, faciles à démonter, de sorte qu'on peut le nettoyer complète- ment avant de s'en servir pour l'expérience (Voy. Soc. de BioL, 28 oct. , 398). Bocci et Levi ont proposé une canule Irocart qui per- met de réaliser l'opération de la fistule gastrique presque instantanément. Le modèle que nous connaissons, cons- truit par Verdin, porte à son intérieur un trocart triangu- laire avec manche mobile en ébonite, le tout enfermé dans un écrin. La figure 265 du haut représente la canule prête à recevoir le manche et son trocart. La figure au-dessous représente la canule armée, prête à entrer dans l'esto- mac. Comme on le voit, cet appareil sert en même temps à faire la fistule et à laisser la canule dedans. Pour cela, o
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