Science Sociale, suivant la Methode d'Observation . e genre amène une perte dargent sensible; javais raison,on le voit, de dire que le propriétaire dun ràrichè délevage a degros risques à courir. Ce ne sont pas les seuls; dans les climats rigoureux du Nord-Ouest, dans le Montana, par exemple, les hivers sont longs etles animaux ne trouvent que bien peu de nourriture. Au prin-temps, ils offrent un triste spectacle de maigreur et quelques-unssuccombent quand la température se montre particulièrement fl) La race shorthon cest-à-dire, à courtes cornes est la même que nous connais-miii> en Europ
Science Sociale, suivant la Methode d'Observation . e genre amène une perte dargent sensible; javais raison,on le voit, de dire que le propriétaire dun ràrichè délevage a degros risques à courir. Ce ne sont pas les seuls; dans les climats rigoureux du Nord-Ouest, dans le Montana, par exemple, les hivers sont longs etles animaux ne trouvent que bien peu de nourriture. Au prin-temps, ils offrent un triste spectacle de maigreur et quelques-unssuccombent quand la température se montre particulièrement fl) La race shorthon cest-à-dire, à courtes cornes est la même que nous connais-miii> en Europe sous le nom de race durham. 340 LA SCIENCE SOCIALE. inclémente: les chevaux, il est vrai, supportent beaucoup mieuxque les bêtes à cornes les inconvénients du froid extrême. Ilsgrattent du pied lenveloppe blanche du sol pour trouver, endessous dune couche épaisse de neige glacée, le foin desséchéquelle a recouvert, et se soutiennent ainsi jusquau retour de labelle saison ; mais les bestiaux résistent difficilement. Jai connu. Manèges détalons percherons, à Frémont. un mnchman du Wyoming qui. dans un seul hiver, avait perduvingt mille tètes de bétail, plus de la moitié de son pareils désastres ne frappent pas les ranches*àe chevaux. En revanche, les chevaux sont souvent volés par des individuspeu scrupuleux, qui gagnent leur vie à ce métier lucratif. Dans cesterritoires presque déserts, doù les gendarmes sont absents, oùle ranchman ne connaît ses animaux quà la marque au fer rougequil leur imprime, où ceux-ci errent souvent à de grandes dis-tances de toute habitation, on peut facilement semparer dune LA VIE AMERICAINE. 341 bande de chevaux et les pousser devant soi à une allure vive jus-quau marché éloigné, sur lequel on se donne comme leur légi-time propriétaire. En fait, cela se pratique souvent et le voleurde chevaux est la terreur de lhonnête ranchman. Cest contre luiqua été inventée, au début, la fameuse loi d
Size: 1875px × 1332px
Photo credit: © The Reading Room / Alamy / Afripics
License: Licensed
Model Released: No
Keywords: ., bookcentury1800, bookdecade1880, bookidscienc, bookpublisherparis
