. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. PRI [prince ald] 553 n'est pas â chose regrettable â de première qualité. On la dit telle en Belgique, mais dans l'Anjou, mais à Paris et à Bordeaux, elle se montre fort médiocre et n'a vraiment d'autre mérite que sa longue conservation. 771. Poire PRINCE ALBERT. Description de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : nombreux, étalés vers la base, érigés près du sommet, gros et longs, flexueux, jaune verdâtre nuancé d
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. PRI [prince ald] 553 n'est pas â chose regrettable â de première qualité. On la dit telle en Belgique, mais dans l'Anjou, mais à Paris et à Bordeaux, elle se montre fort médiocre et n'a vraiment d'autre mérite que sa longue conservation. 771. Poire PRINCE ALBERT. Description de l'arbre. â Bois : fort. â Rameaux : nombreux, étalés vers la base, érigés près du sommet, gros et longs, flexueux, jaune verdâtre nuancé de brun clair, ayant les lenticelles petites et bien espacées, les coussinets très-accusés. â Yeux : assez volumineux, ovoïdes- arrondis, légèrement écartés du bois mais quelquefois, cependant, res- sortis en éperon. â Feuilles : petites ou moyennes , ovales ou ovales - allongées, dentées régulièrement en scie, à pétiole long et fort. Fertilité. â Convenable. Culture. â La vigueur de ce poi- rier est ordinaire et le développe- ment de l'écusson, très-tardif ; on le greffe sur franc et sur cognassier ; la forme et la force de ses pyramides sont des plus satisfaisantes. Description du fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : conique, obtuse et irrégulière, souvent contournée et habituellement beaucoup moins grosse d'un côté que de l'autre. â Pédoncule : long, mince à son milieu, renflé à ses extrémités, arqué, charnu à la base, obliquement implanté à fleur de peau et généralement en dehors de l'axe du fruit. â OEil : moyen, ouvert, placé dans un large bassin rarement bien profond. â Peau : verdâtre, parsemée de stries et de points fauves, lavée de roux autour du pédoncule. â Chair : blanche, mi-fine et mi-cassante, pierreuse et légèrement marcescente. â Eau : abondante, sucrée, aromatique, assez savoureuse. Maturité
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