. Dictionnaire d'horticulture illustré / par D. Bois préface de Maxime Cornu avec la collaboration de E. André ... [et al.]. . Fig. 943. â Vipère suffisante et bien sélectionnées au point de vue de la forme, de la grandeur des fl , du coloris, de la tenue, etc. Violette. (V. odorata, var.) Le type sauvage a donné naissance à un très grand nombre de var., remontantes ou non, appropriées plus spô- cialt. à telle ou telle région, ou à une utilisation particulière (industrie des parfums, forçage pour bouquets d hiver, culture méridionale, etc.). Voir Bois, Atl. Pl. Jard. t. 34, tex
. Dictionnaire d'horticulture illustré / par D. Bois préface de Maxime Cornu avec la collaboration de E. André ... [et al.]. . Fig. 943. â Vipère suffisante et bien sélectionnées au point de vue de la forme, de la grandeur des fl , du coloris, de la tenue, etc. Violette. (V. odorata, var.) Le type sauvage a donné naissance à un très grand nombre de var., remontantes ou non, appropriées plus spô- cialt. à telle ou telle région, ou à une utilisation particulière (industrie des parfums, forçage pour bouquets d hiver, culture méridionale, etc.). Voir Bois, Atl. Pl. Jard. t. 34, texte, p. 35; Millet, les Violettes ; Sauvaigo, Cultures sur le Littoral de la Méditkrrannée, etc. Parmi les var. les plus estimées dans les cuit, du Midi de la France, pour l'expédition des fl. coupées dans les villes du Nord de la France et de l'Europe, citons : V. des quatre saisons: Le Czar (ou V. russe), à très longs pédoncules bien fermes; V. de Parme, Bois, Atl. Pl. Jard. t. 34, très parfumée; V. Wilson, grandes fl., mais d'un coloris pâle; V. la Luxonne ou Berne Victoria, à fl. bien plus grandes que dans les précéd., à pédoncule aussi plus long ; puis les var. nommées Gloire d'è- res, Amiral Avellan, Princesse Béatrice, Prin- cesse de Galles (R. H. 1894, 522), Bussica perfecta, etc. Dans les cuit, en grand des environs de Paris (voir R. H. 1868, p. 166 et 187 ; Journ. Soc. d'Hort. de France, 1878, p. 230, etc.), on re- cherche surtout les V. des quatre sai- sons, V. de Parme, Souvenir de Millet père, La France (R. H. 1897, 472, pl. col.), Princesse de Sumonte (Journ. Soc. d'Hort. de France, 1899, p. 51), etc. Bien que très modestes, ces fl. sont l'objet de cultures en grand chez de nombreux spécialistes, et il n'est guère de maisons un peu importantes, où l'on ne cultive l'hiver quelques châssis de Violette de Parme, qui est celle qui convient le mieux pour les cultures
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