. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 366 BEU [beurré gen] Poire Beurré Gendron. â Deuxième Type. Historique. â On a dit assez récemment que le Beurré Gendron ne différait aucunement du Besi de Chaumontel. Cette opinion souleva même une sérieuse polémique dans la Revue horticole, en 1860 et 1861. Mais aujourd'huilecalme s'est fait autour de ce poirier, qui réel- lement a droit de figurer parmi les va- riétés, ainsi que le déclarait il y a cinq / ï
. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés. Fruit. 366 BEU [beurré gen] Poire Beurré Gendron. â Deuxième Type. Historique. â On a dit assez récemment que le Beurré Gendron ne différait aucunement du Besi de Chaumontel. Cette opinion souleva même une sérieuse polémique dans la Revue horticole, en 1860 et 1861. Mais aujourd'huilecalme s'est fait autour de ce poirier, qui réel- lement a droit de figurer parmi les va- riétés, ainsi que le déclarait il y a cinq / ï ans M. Willermoz, secrétaire du Con- grès pomologique, et l'un des meilleurs juges pour une telle cause : « Si le Beurré « Gendron a quel- ce que analogie de (( forme et de cou- ce leur avec le Besi ((de Chaumontel â « observait-ilârien c( dans l'intérieur « n'annonce cette variété; tout s'en éloigne, au contraire. » [Revue horticole, 1861, p. 81.) Du reste, quand on sait qu'il provient précisément d'un semis de pépins de Besi de Chaumontel, peut-on s'étonner de lui trouver, ainsi qu'à ses produits, un certain air de famille avec cette ancienne espèce?... Gagné dans les pépinières de M. Gendron, à Châteaugontier (Mayenne), le pied-type de ce Beurré donna ses premiers fruits en 211. Poire BEURRà GENS. Descriptiou de l'arbre. â Bois : faible. â Rameaux : assez nombreux, ordinairement étalés ou réfléchis, peu forts, assez longs, non flexueux, duveteux, fauve olivâtre légèrement rougi, ayant les lenticelles fines et rapprochées, et les coussinets bien marqués. â Yeux : à écailles entr'ouvertes, moyens, ovoïdes, pres- que collés contre le bois. â Feuilles : petites, peu abondantes, assez coriaces, ovales, irrégulièrement dentées, planes ou contournées, portées sur un pétiole des plus courts mais très-épais.
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