. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 290 GRI [griotte kle â lod] Cerisier. Griotte de Kleparow. Description du fruit. â⢠Comment attaché : par deux, généralement. â Grosseur : moyenne. â Forme : en cÅur plus ou moins obtus et raccourci, à sillon rarement bien marqué. â Pédoncule : peu fort, assez long, inséré clans une vaste cavité.â Point pistillaire : pres- que saillant ou légèrement enfoncé. â Peau: complètement rouge clair. â Chair : mi-
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 290 GRI [griotte kle â lod] Cerisier. Griotte de Kleparow. Description du fruit. â⢠Comment attaché : par deux, généralement. â Grosseur : moyenne. â Forme : en cÅur plus ou moins obtus et raccourci, à sillon rarement bien marqué. â Pédoncule : peu fort, assez long, inséré clans une vaste cavité.â Point pistillaire : pres- que saillant ou légèrement enfoncé. â Peau: complètement rouge clair. â Chair : mi-tendre, filamenteuse et d'un blanc rosé. â Eau: abondante, faiblement rosâtre, acide, mais cependant sucrée. â Noyau : petit, ovoïde fortement arrondi, ayant les joues bombées, l'arête dorsale large et non tran- chante. Maturité. â Derniers jours de juillet. Qualité. â Deuxième. Historique. â Les pomologues allemands Dochnahl, en 1838 (Obstkunde, t. III, p. 60, n" 202) et Oberdieck, en 1867 {lUustrirtes Handbuch der Obstkunde, t. VI, p. 69, n" 144), regardèrent avec raison ce fruit comme étant d'origine polonaise. Feu Robert Thompson, ancien secrétaire de la Société d'Horticulture de Londres, déclarait effectivement, dès 1832, que cette griotte appartenait à la Pologne : « Je l'ai reçue pour notre Jardin fruitier â écrivait-il â de MM. Baumann, pépiniéristes à BoUwiller (Haut-Rhin), qui l'avaient tirée de Pologne, où elle a été obtenue, ainsi que dans leur Taschenbuch ils l'ont constaté. » [Transactions ofthe horticultural Society ofLondon, 2^ série, t. 1", pp. 284-285, n» 47. ) Les frères Baumann n'ont pas dit de quelle localité provenait ce fruit, mais le nom qu'il porte aide suffisamment, quand on connaît la Pologne, à retrouver le lieu natal de la griotte de Kleparow. Elle doit sortir des environs de l'antique cap
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